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虫草的辨别方法
辨别维度
描述
形体特征
1.形体如蚕，长3～5厘米，粗约0.3-0.8厘米。2.形体完整，虫肥草短。
环纹特征
1.环纹粗糙明显，近头部环纹较细。2.共有20～30条环纹。
颜色特征
1.外表呈土黄色或黄棕色。2.子实体为深棕色，圆柱形，表面有细小的纵向皱纹。3.优质虫草颜色深黄褐色，纯净度高。劣质虫草颜色泛黄，杂质多。
足部特征
全身有足8对，近头部3对，中部4对最明显，尾部1对。
子实体特征
头部子实体为深棕色，圆柱形，长4～8厘米，粗约0.3厘米。
气味特征
1.气味重，有特有的冬虫夏草香味。2.打开包装后会溢出浓厚的类似草菇、香菇的腥香气味。
味道特征
1.味道淡，微鲜。2.咀嚼时有苦涩和特殊的味道。
材质特征
1.材质干燥、硬度适中，断面有光泽。2.优质虫草揉戳不会染色，劣质虫草可能有掉色现象。
包装与产地
1.包装完好，有质检及产地认证。2.优质虫草通常来自质量好、环境优美的生长地，如青海玉树。
市场价格
1.天然野生的冬虫夏草价格较高。2.若价格明显低于市场均价，需警惕可能是劣质冒充。
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