PCIQA-141-2023 鲜禽蛋中喹诺酮类和磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法.pdf

ICS75.160.10

CCSD20/29

团体标准

P/CIQA-141-2023

鲜禽蛋中喹诺酮类和磺胺类药物残留量的

测定液相色谱-串联质谱法

Determinationoffluoroquinolonesandsulfonamidesresiduesinfreshpoultryeggs-

LC-MS/MS

（征求意见稿）

2024-XX-XX发布2024-XX-XX实施

中国出入境检验检疫协会发布

P/CIQA-141-2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国出入境检验检疫协会综合质量服务标准化技术委员会(CIQA/TC12)归口。

本文件起草单位：中检溯源华南技术服务（深圳）有限公司、中检溯源江苏技术服务有限公司、中

国检验认证集团湖南有限公司、湖北省阿克瑞德检验检测有限公司、中检集团中原农食产品检测（河南）

有限公司、福建中检华日食品安全检测有限公司、中国检验认证集团广西有限公司。

本文件主要起草人：陈坤、彭磊、陈丹华、曾正宏、刘向荣、汤姣、方胜、朱明杰、谢凤慧、苏建

峰、解泽峰、林利美、徐淑海文、刘欢群、黄楚明。

II

P/CIQA-141-2023

鲜禽蛋中喹诺酮类和磺胺类药物残留量的测定液相色谱-串联质

谱法

1范围

本文件规定了鲜禽蛋中喹诺酮类和磺胺类药物残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。

本文件适用于鸡、鸭、鹅、鸽和鹌鹑等家养母禽所产带壳蛋中喹诺酮类和磺胺类药物残留量的测定。

1.1规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T1.1-2020标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则

GB/T6682-2008分析实验室用水规则和试验方法

GB/T27404-2008实验室质量控制规范食品理化检测

2术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

3原理

试样中残留的喹诺酮类和磺胺类药物经1%乙酸乙腈提取，分散固相萃取法（QuEChERS）净化，液相

色谱—串联质谱仪测定，外标法定量。

4试剂和材料

除另有说明外，所用试剂均为分析纯，水符合GB/T6682规定的一级水。

4.1乙腈：色谱纯。

4.2甲醇：色谱纯。

4.3甲酸：色谱纯。

4.4乙酸：色谱纯。

4.5乙酸铵：色谱纯。

4.6乙二胺-N-丙基硅烷化硅胶(PSA)：40μm～60μm。

4.7无水硫酸钠。

4.8氯化钠。

4.9氢氧化钠。

4.10十八烷基硅烷键合硅胶(C18):40μm～60μm。

4.11乙腈水溶液（3+7，体积比）:取水70mL，加30mL乙腈，混匀。

4.121%乙酸乙腈:准确吸取5mL乙酸(4.4)于500mL容量瓶中，加乙腈定容，混匀备用。

4.131mol/L氢氧