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2.5《盐和糖的溶解》（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册人教鄂教版

科目

授课时间节次

--年—月—日（星期——）第—节

指导教师

授课班级、授课课时

授课题目

（包括教材及章节名称）

2.5《盐和糖的溶解》（教学设计）-2024-2025学年科学三年级上册人教鄂教版

教学内容

本节课的教学内容来源于2024-2025学年科学三年级上册人教鄂教版，主要涉及《盐和糖的溶解》这一章节。本章节内容主要包括以下几个方面：

1.溶解的概念：让学生了解溶解是一种物质均匀分布在另一种物质中的过程。

2.盐和糖的溶解现象：通过实验观察，让学生了解盐和糖在水中的溶解过程及其特点。

3.溶解速率的影响因素：探讨温度、搅拌和固体颗粒大小对溶解速率的影响。

4.溶解度的概念：引入溶解度的概念，让学生了解溶解度表示物质在一定温度下溶解的能力。

5.饱和溶液与不饱和溶液：讲解饱和溶液与不饱和溶液的定义及区别。

6.溶液的组成：让学生掌握溶液的质量分数、溶质质量分数等基本概念。

7.溶液的分类：区分溶液、悬浊液和乳浊液等不同类型的分散系。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标主要从科学探究、科学思维、科学态度和科学交流四个方面进行分析：

1.科学探究：通过实验观察和数据分析，培养学生提出问题、猜想与假设、制定计划与设计实验、收集证据、分析与论证、评估与合作的能力。

2.科学思维：培养学生运用观察、比较、分类、归纳、模型构建等方法，对溶解现象进行科学思维，从而形成对溶解概念的理解。

3.科学态度：培养学生积极主动参与科学探究活动，敢于质疑，乐于合作，注重事实，追求真理的科学态度。

4.科学交流：培养学生能够运用口头、书面等方式，准确、清晰、有逻辑地表达自己的观点，与他人进行交流和讨论。

在教学过程中，教师需关注学生在这四个方面的表现，引导他们积极参与课堂活动，培养他们的核心素养，使他们在学习过程中获得全面发展。

教学难点与重点

1.教学重点：

（1）溶解的概念：让学生理解溶解是一种物质均匀分布在另一种物质中的过程。

（2）盐和糖的溶解现象：通过实验观察，让学生了解盐和糖在水中的溶解过程及其特点。

（3）溶解速率的影响因素：探讨温度、搅拌和固体颗粒大小对溶解速率的影响。

（4）溶解度的概念：引入溶解度的概念，让学生了解溶解度表示物质在一定温度下溶解的能力。

（5）饱和溶液与不饱和溶液：讲解饱和溶液与不饱和溶液的定义及区别。

（6）溶液的组成：让学生掌握溶液的质量分数、溶质质量分数等基本概念。

（7）溶液的分类：区分溶液、悬浊液和乳浊液等不同类型的分散系。

2.教学难点：

（1）溶解现象的微观解释：让学生理解分子、原子层面上溶解过程，突破微观世界的认识难点。

（2）溶解速率的影响因素：通过实验探究，让学生理解温度、搅拌和固体颗粒大小对溶解速率的影响，并能够运用这些知识解释生活中的现象。

（3）溶解度的概念及应用：让学生理解溶解度的含义，并能够运用溶解度曲线解决实际问题。

（4）饱和溶液与不饱和溶液的判断：通过实验和生活中的实例，让学生理解和掌握饱和溶液与不饱和溶液的判断方法。

（5）溶液的质量分数计算：让学生掌握溶液质量分数的基本计算方法，能够解决实际问题。

（6）溶液分类的理解与应用：让学生理解和掌握溶液、悬浊液和乳浊液的区别，并能够运用这些知识解决实际问题。

在教学过程中，教师需要针对上述重点和难点内容，采取合适的教学方法，如实验、讨论、案例分析等，帮助学生理解和掌握知识，提高他们的科学素养。同时，教师还需关注学生的个体差异，针对不同学生的实际情况进行有针对性的辅导，确保他们能够在课堂上达到预期的学习效果。

教学方法与策略

1.教学方法：

（1）实验法：通过设计实验，让学生直观地观察盐和糖在水中的溶解过程，以及溶解速率的变化，从而加深对溶解现象的理解。

（2）讨论法：在实验过程中，引导学生分组讨论实验现象，鼓励他们提出问题，共同探讨问题的答案，培养学生的合作意识和科学思维。

（3）案例分析法：引入生活案例，让学生分析溶液、悬浊液和乳浊液在不同环境下的应用，提高学生的实际问题解决能力。

（4）讲授法：在导入新课、总结实验结论等环节，采用讲授法，系统地传授溶解、溶解速率、溶解度等基本概念和理论。

2.教学活动设计：

（1）角色扮演：让学生扮演科学家、实验员等角色，通过模拟实验过程，增强学生对科学探究的兴趣。

（2）实验竞赛：设立实验竞赛，鼓励学生设计实验，比较不同条件下盐和糖的溶解速率，提高学生的实验操作能力和创新能力。

（3）小组合作：将学生分成若干小组，让他们共同完成实验任务，培养学生的团队合作精神和沟通能力。

（4）科普讲座：邀请相关领域的专家或从业者，为学生举办科普讲座，拓宽学生的知识视野。

3.教学媒体