苏教版科学六上5.16《人造肥料与现代农业》教学设计.docx

16.人造肥料与现代农业

【教材分析】

《人造肥料与现代农业》是苏教版科学六年级上册第五单元《科技改变生活》的第二课。通过上一节课《影响人类文明的里程碑》的学习，学生意识到科技产品对社会发展具有深远影响，但大部分学生不具备对现代农业的认知，不知道现代农业的发展正在日新月异。本节课将带领学生进一步理解科技发展将会使传统农业在管理、资源利用以及效益等方面发生根本性的改变。

本课内容分为三部分，第一部通过比较传统农业和现代农业的不同，比较传统农业和现代农业环境、条件、人员有什么不同，比较有土栽培和无土裁培有什么不同。第二部分具体着眼于了解肥料对农作物的影响，通过阅读资料和实际操作比较豆苗的生长情况来完成。第三部分是一个拓展活动，组织学生利用家庭的阳台，运用无土栽培的方式，裁种一种植物。

【学情分析】

通过之前的科学学习，学生知道植物的生长需要养料，学生一般对大田种植比较熟悉，但不知道现代农业的发展正在日新月异，对人造化肥的发明意义了解甚少。本节课教学中重点通过图片、视频等资料多方位地介绍现代农业，引导学生认识化肥，将化肥发展与农业发展相联系。

六年级学生的知识面比较广泛，具备自主从书籍、互联网和电视等途径中获得信息的能力，基础知识比较扎实，通过五年的科学学习，科学探究能力提升，动手能力比较强，对于科学实验中的操作在老师的指导下大都能够顺利进行。大多数六年级的学生对科学课仍然有浓厚的学习兴趣，乐于动手，善于操作。但对需要一定时间跨度的实验，难以做到坚持观察、记录，教师需予以引导、激励。

【教学目标】

科学知识目标

1.了解无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。

2.通过实验，知道肥料对农作物的作用，知道植物会从土壤里吸收液体肥料。

3.通过阅读，初步了解一些化肥的知识，意识到科技在农业生产中的重要性。

科学探究目标

1.能设计对比实验，证明肥料对农作物的作用。

2.会培养营养液，会用无土栽培的方式种植一种植物，并进行日常管理。

3.能够记录整理阅读材料，通过分析、比较获取化肥对农业生产中的重要性。

科学态度目标

1.能够辩证地看待化肥这--科技产品给人类带来益处和负面作用。

2.在进行多人合作时，愿意沟通交流。

科学、技术、社会与环境目标

1.意识到科技对农业的改变。

2.了解人类的好奇和社会的需求是科学技术发展的动力。.

【教学重点】

初步了解一些化肥的知识，意识到科技在农业生产中的重要性。

【教学难点】

了解液体肥料对植物生长的作用，培养做好对比实验和观测记录的能力。

【教学准备】

学生每组材料:高浓度营养液一份，烧杯、量筒等，阳台无土栽培材料每组一套。

【教学过程】

一、导入新课

1.每天我们的爸爸妈妈或者爷爷奶奶都要上菜市场去买菜，菜市场里有各种各样的蔬菜，大家知道这些蔬菜是怎么长出来的吗？

预设：

是农民伯伯在田里长出来的。

是工人们利用无土栽培找出来的。

2.无土栽培是一种怎样的栽种技术呢？怎样进行无土栽培呢？今天这节课，我们就来探讨这个问题。

3.板书课题：16.人造肥料与现代农业。

二、学习新课

活动一：体会有土栽培和无土栽培的不同之处

1.出示课本51页上面的两幅插图，提出要求：猜一猜这两处分别是什么地方？他们的工作有什么相同与不同之处？

预设：

左图是现代化无土栽培的植物工厂,右图是传统农民的田间劳作。

相同之处：他们都在种植物,进行植物养护活动。

不同之处：植物工厂富含科技含量,在育种、栽培、管理肥料等方面,对植物的光照、温度、供水量、肥料等多方面有技术控制。

2.出示课本51页下面的两幅插图引导学生，观察这两幅插图，初步认识无土栽培和有土栽培，想一想有土栽培与无土栽培有什么不同？

预设：

无土栽培是一种高科技种植方式。它的肥料是人工配制的营养液,基质种类比较多;种植方式成本较高,对设备、技术等方面的要求也比较高,但产量也非常高。因而,种植面积较小,目前只有少数的蔬菜瓜果和名贵花卉是用这种方式种出来的。

有土栽培则是沿续了几千年的种植方式。植物主要吸收的营养物质是来自于土壤,栽培方式投资小,虽然产量比不上无土栽培,但适合种植的面积非常广,所以仍然是目前最主要的种植方式,粮油作物、树木、果树均采用有土栽培。

3.教师小结：刚刚通过比较，我们了解了有土栽培和无土栽培的区别，懂得无土栽培技术是一种现代化的育苗技术，是现代农业发展的必然选择。在无土栽培技术中能否为植物提供一种比例协调、浓度适量的营养液是栽培成功的关键。

活动二：人造肥料的发明。

1.教师引导：我们通过刚才的学习，知道在无土栽培技术中，肥料是栽培是否成功的关键。那么，在农业发展的过程中，肥料又经历了一个怎样的发展历程呢？

2.学生自由读一读课本52页“人造肥料的发明”这段文字资料，