沪教版九年级化学下册教案(全)汇总.doc

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第六章溶解现象

6.1物质的溶解

教学目标：

1、通过活动探究，让学生了解高锰酸钾、食盐、蔗糖、食用油、泥土分散到水中的现象。

2、讨论掌握悬浊液、乳浊液、溶液的不同特征，掌握溶液概念。

3、了解物质的溶解过程，知道为什么食盐、高锰酸钾、蔗糖在水中逐渐消失的原因。

4、了解物质溶解过程中伴随发生的热量变化。

5、通过活动探究，了解水溶液与纯水的性质是不同的，知道固体物质溶解于水后水的沸点、凝固点的变化；导电性的变化。

6、通过探究活动，培养观察、归纳、类比的能力和学习利用实验认识物质性质和变化的方法。

重点、难点：

1、重点：溶液的基本特征，与悬浊液、乳浊液的区别；水溶液与水性质的不同。

2、难点：物质的溶解过程。课时安排：2课时。

教学过程：

第一课时

学习课题学生活动教学设想从日常生活中的现

学习课题

学生活动

教学设想

从日常生活中的现象着手，从家庭小实验着手引入新课，可调动学生的兴趣，也符合认知规律。

通过实验、课件创设情景，学生探究、

讨论、分析得出两个概念，同时总结出溶液的基本特征。

由实验（课件）→学生分析讨论→结论，由浅入深，由直观到抽象，学生

回答问题。提出问题：1、日常生活中人们常将一种物质分散到另一种物质中，你知道哪些物质能分散到水

回答问题。

引入课题中？

引入课题

2、请根据布置的家庭小实验来谈一谈“物质在分散于水的过程中有哪些现象？”5

物

物质在水中的分散

观察、思考学生的回答是否正确？看

观察、思考学生的回答是否正确？

看课件（溶解过程）、讨论、回答。

物质的溶解过程

物质的溶解过程

2、泥土、食用油分散到水中能形成均匀、透明、稳定的体系吗？这两种物质性质上有何共性？

3、高锰酸钾、食盐、蔗糖晶体在水中逐渐消失的原因？

4、怎样理解均匀、稳定？

小结总结学生回答，引出物质的溶解及溶液概念；能

小结

2

知识拓展（乳化作用）

知识巩固

形成溶液的条件。

展示课件，分析乳化作用的过程。

总结本节内容

展示课件（本节课堂练习）

布置作业：课本P156思考题1；练习与实践1、2、

3、4。

看课件，阅读书本内容，了解乳化作用的原理。

完成习题。要求分析原因，讲明理由。

较易理解。

通过配套练习，掌握本堂知识要点。

第二课时

学习课题

引入课题

水溶液的某些性质溶解

水溶液的某些性质

小结

巩固知识

教师活动

提出问题：

1、生物的溶解、溶液概念？溶液的基本特征？

2、水中溶解了其它物质后，水的性质是否要发生改变呢？

启示：1、在严寒冬季，水结冰而盐水不结冰。

2、煮沸的汤比煮沸的水温度高。

3、电解水时，水中要添加稀硫酸或氢氧化钠溶液。

教师展示课件，介绍P153[实验1]、[实验2]的操作步骤。

提出问题：

1、物质在溶解过程中伴随有能量的变化吗？

2、物质溶解于水，水的导电性会发生变化吗？总结学生回答，得出溶解过程中导电性、能量的变化。

总结本节内容

展示课件（本节课堂练习）

布置作业：课本P156思考题2；练习与实践5、6。

学生活动

思考、回答问题。

思考。

动手实验，观察并记录实验结果，分析讨论实验现象。回答问题。

完成习题。要求分析原因，讲明理由。

教学设想

由复习旧知着手，并提出新的问题，使知识体系具有连续性。

通过联想与启示激发学生的学习兴趣。

培养学生的动手能力，观察、归纳能力。

通过配套练习，掌握本堂知识要点。

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板书设计：[课时一]

第§-1物质的溶解

一、物质在水中的分解

1、蔗糖、食盐、食用油、泥土在水中的分散：

溶解性

分散微粒

基本特征

蔗糖

能溶

蔗糖分子

均一、稳定

食盐

能溶

钠离子、氯离子

均一、稳定

食用油

不溶

小液滴

（多分子聚合体）

不均一、不稳定

泥土

不溶

固体小颗粒

（多分子聚合体）

不均一、不稳定

2、物质的溶解：一种物质的分子或离子均匀分散到另一种物质中的过程。

3、溶液：物质溶解后形成的均一、稳定的混合物叫做溶液。

4、可溶性的固体、液体、气体分散到水中均能形成溶液；不溶性的固体分散到水中形成悬浊液；不溶性的液体分散到水中振荡后形成乳浊液。

5、物质溶解过程中伴随着能量的变化，有的物质溶解时要放出热量，如：氢氧化钠；有的物质溶解时要吸收热量，如硝酸铵。

[课时二]

二、水溶液的某些性质

1、物质溶解于水中时，水的性质要发生改变：

固体物质溶于水时，水的沸点升高，凝固点降低。

2、某些物质溶解于水中时，水的导电性会发生改变。

例如：食盐水能导电，而水