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Q/GQS0002S—2018
祁尔康牌裕康茸参胶囊
1范围
本标准规定了祁尔康牌裕康茸参胶囊的技术要求、试验方法、检验规则、标签、标志、
包装、运输及贮存。
本标准适用于以茯苓、枸杞、黄芪、人参、马鹿茸(冷冻干燥)为主要原料,经清洗、干
燥、粉碎、混合、装囊、灭菌等加工工序而制成的具有免疫调节、延缓衰老功能的祁尔康牌
裕康茸参胶囊。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡注日期的引用文件,仅注日期的版本适
用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其必威体育精装版版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB4789.1食品安全国家标准食品微生物学检验总则
GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定
GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数
GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验
GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验
GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计数
GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定
GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定
GB5009.17食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定
GB5009.90食品安全国家标准食品中铁的测定
GB5009.123食品安全国家标准食品中铬的测定
GB5009.124食品安全国家标准食品中氨基酸的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB16740食品安全国家标准保健食品
GB17405保健食品良好卫生规范
GB/T18672枸杞
GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则
JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则
《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》卫生部(2012年第17号)
《保健食品检验与评价技术规范》卫生部(2003年版)保健食品中总皂甙的测定
《保健食品标识管理规定》卫生部(1996年)
《中华人民共和国药典》2015年版一部
1
Q/GQS0002S—2018
国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》
国家质量监督检验检疫总局令第123号《食品标识管理规定》
3技术要求
3.1原料和辅料要求
3.1.1原料
3.1.1.1鹿茸、茯苓、黄芪:应符合《中华人民共和国药典》2015年版一部的规定。
3.1.1.2人参:应符合《关于批准人参(人工种植)为新资源食品的公告》及《中华人民共
和国药典》2015年版一部的规定。
3.1.1.3枸杞:应符合GB/T18672的规定。
3.1.2辅料
空心胶囊:应符合《中华人民共和国药典》2015年版四部的规
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