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生理学习题(7)

能量代谢与体温

【测试题

一、名词解释：

1．能量代谢（Energymetabolism）：

2．食物的热价（thermalequivalentoffood）

3．食物的氧热价（thermalequivalentofoxygen）

4．呼吸商（respiratoryquotient,RQ）

5．非蛋白呼吸商（NPRQ）

6．食物的特殊动力效应（specificdynamiceffect）

7．基础代谢（basalmetabolism）

8．基础代谢率（basalmetabolismrate,BMR）

9．体温（bodytemperature）

10．辐射散热(thermalradiation)

11．传导散热(thermalconduction)

12．对流散热(thermalconvertion)

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13．蒸发散热(evaporation)

14．不感蒸发(insensibleperspiration)

15．可感蒸发（发汗）(sensibleperspiration)

16．自主性体温调节（autonomicthermoregulation）

二、填空题

17．根据能量守恒定律，测定在一定时间内机体所消耗的____或者测

定机体所产生的____与所作的外功，都可测算出整个机体的能量代谢。

18．能量代谢的间接测热法的基本原理，就是利用反应物的量和产物

的量之间的____关系，计算一定时间内整个机体所释放出来的____。

19．机体内氧化分解的蛋白质可由____乘以____得到。

20．体温是指机体的____温度，临床上常用____的温度来代替体温。

21．人体的主要产热器官是____和____。

22．调节体温的基本中枢在____，其主要部位是____。

23．在致热源作用下，下丘脑－视前区中的热敏神经元的阈值____，

调定点____导致发热。

三、选择题

A型题

24．糖元储存最多的组织或器官是

A．肝脏

B．脑

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C．肌肉

D．脂肪组织

E．血液

25．机体吸收的糖元远超过消耗量时，其主要的储存形式是：

A．肝糖原

B．肌糖元

C．血糖

D．脂肪

E．蛋白质

26．肝脏中的糖异生作用：

A．是维持血糖水平的主要因素

B．是肝糖元储备的主要形式

C．是机体葡萄糖摄入不足时的主要能量来源之一

D．是糖无氧酵解的主要来源

E．是机体缺氧时的主要供能形式

27．下列哪种物质既是重要的储能物质又是直接供能物质

A．肝糖原

B．ATP

C．脂肪酸

D．磷酸肌酸

E．葡萄糖

28．正常情况下也通过糖酵解供能的是：

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A．脑

B．肝脏

C．肌肉

D．红细胞

E．以上都不是

29．体内能源储存的主要形式是

A．肝糖原

B．肌糖元

C．脂肪

D．组织脂质

E．ATP

30．正常情况下，人体消耗的物质中，脂肪约占：

A．10％～20％

B．20％～30％

C．30％～40％

D．40％～50％

E．50％～60％

31．蛋白质物理热价大于生物热价的原因：

A．蛋白质在体内消化吸收不完全

B．氨基酸在体内转化为糖

C．氨基酸在体内合成组织蛋白

D．蛋白质在体内没有完全氧化

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