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客房部下半年工作计划9篇
客房部下半年工作计划(篇1)
紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回顾部门上半年的工
作,有许多的收获和体会。为了下半年部门的工作更上一层楼,
总结一下上半年工作中的得失很有必要。
一、清洁工作
客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、
安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还
担负着为企业创收、节支的责任。上半年,经过全体员工及部门
管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了年初下达的任
务。
二、降低成本
在努力创收的同时我们也不忘节约,部门上半年把节约工作
贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努
力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。在
这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制
度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低
的限度,厂房内不存多余的货物。
三、洗涤工作
在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻
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度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人
为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一
起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的
情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作
量也无形中增加了,但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛
勤地工作着。节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工
的意识中逐渐的形成。客房楼层在保证对客服务增加客房收入的
同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
四、工作改进措施
客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴
液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。客房内停
止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,
节约了水能源。
废物利用,将报废的床单该成内枕袋。严格控制布草的投放
和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大
降低了布草的丢失率和报损率。关闭了七个楼层的热水七器,虽
然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实
处。
客房部下半年工作计划(篇2)
我在公司领导及各位同事的支持与帮助下,按照公司的要求,
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较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工作,工作模式上有
了新的突破,工作方式有了较大的改变,现将这一年来的#39;工
作情况作工作总结如下:
1、规范各管区、各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为
了体现从事酒店人员的专业素养,在针对管家部各岗位服务用语
存在不规范、不统一的现象,经理和部长对新老员工进行了多次
陪训。培训了如有关客房做房程序,规范了服务用语,对客服务
等等。
2、为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一换,巾类根据
客人要求随时更换。严格执行《三级查房制度》。酒店的主营收入
来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合
格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了
切实提高客房质量合格率,我部严格执行三级查房制度,即员工
自查、领班普查、主管抽查,做到层层把关,力争将疏漏降到最
低。
3、客房部是酒店成本费用的一个部门,本着节约就是创利润
的思想,我部号召全体员工本着从自我做起,从点滴做起,杜绝
一切浪费现象。加强员工的节能意识,主要表现在:回收客用一
次性低值易耗品,如牙膏可做为清洁剂使用,查退房后拔掉取电
牌3做房时关灯关空调4定时的开关走朗和电梯口的灯。这样日
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复一日的执行下来,为酒店节约了一笔不少的电费。
4、客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响酒店效益
和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上房务部严格执行设
施设备保养规定,定期对床垫翻转,家具定期上蜡保养,房间的
电器、设施设备按正确方法操作和使用,以延长其使用寿命。特
别是对地毯的保养,客房部非常重视,要求员工在平时的工作中,
只要发现地毯上有点状污渍,都应及时的做点清洁,这样不仅可
以减少对地毯的洗涤次数,还能保持地毯整体卫生。
5、开展技术大
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