- 1、本文档共3页,可阅读全部内容。
- 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
PAGE/NUMPAGES
“白云春毫杯”2016中国(安徽)大学生茶文化创新大赛·安徽大学校内赛指南
2016.3.31
一、茶文化知识竞赛
(一)竞赛内容:
1.茶叶种类基础知识(商业分类:红茶、绿茶、乌龙茶类、花茶类、紧压茶或压制茶类、花草茶类、保健茶类)
2.茶叶品种基础知识
3.茶叶加工、保管(储藏)知识
4.茶叶主要成分与作用、茶叶营养与保健
5.茶文化与历史相关知识
6.茶具、茶俗、茶礼等相关知识
7.各类茶艺相关知识
8.徽茶的品种、产地与主要品牌基础知识
9.世界茶品基本知识
10.茶品感官评审基础知识
(二)竞赛形式(4月27日周三 13:10-13:50 博北B113):
现场闭卷笔试40分钟。题型均为客观题,参赛团队派3人参加,不可携带参考资料。
(三)比赛成绩:校赛组委会组织成评阅,满分100分。
二、茶艺技能竞赛
茶艺技能竞赛包括茶艺基本功竞赛和创意主题茶艺表演两项。
茶艺基本功竞赛(4月26日周二18:00社科C楼402):
(1)竞赛内容:在绿茶玻璃杯泡法、红茶盖碗泡法、乌龙茶壶盅单杯泡法茶艺中现场随机抽签演示一种。
绿茶玻璃杯泡法茶艺步骤:备具—备水—布席—赏茶—润杯—置茶—浸润泡—冲泡—奉茶—收具。
红茶盖碗泡法茶艺步骤:备具—备水—布席—赏茶—温盖碗—温盅与品茗杯—置茶—浸润泡—冲泡—倒茶分茶—奉茶—收具。
乌龙茶壶盅单杯泡法茶艺步骤:备具—备水—布席—赏茶—温壶—置茶—温润泡—冲泡—温盅、品茗杯—倒茶分茶—奉茶—收具。
(2)竞赛形式:现场竞赛,组委会统一提供茶叶、茶具、器物、背景音乐,个人独立完成抽签茶艺演示,时间8-12分钟。
(3)竞赛成绩:由大赛秘书处组织评审专家根据参赛队员的现场表现进行综合评价获得,满分100分,占单项总成绩的50%。
2.创意主题茶艺表演(4月27日周三14:00前):
(1)表演内容:茶席设计、茶艺表演的编排、茶具与服装的选择、冲泡准备、冲泡过程、奉茶收具、品饮技巧、动作的整齐性和优美性、冲泡效果、形象气质和解说词的内容等。
(2)竞赛形式:现场表演录制视频,时间12分钟。作品提交到社科C楼601组委会办公室或,邮箱@139.com。拍摄场地与器材提供,社科C楼601,请提前预约。电话:
(3)竞赛成绩:由校赛组委会组织校赛专家组,根据参赛团队的现场表现进行综合评价获得,满分100分。
三、茶文化创新作品竞赛
1.竞赛内容与要求:
(1)参赛作品需立足于我国茶文化发展的大背景,以弘扬国茶文化、繁荣国茶经济、打造国茶品牌、拓展国茶市场为主题,具有一定的科技含量、文化含量和知识含量。
(2)参赛作品所提出的产品或服务,可以是参赛者参与或经授权的发明创造、专利技术或课外制作,也可以是一项可能研发的概念产品或服务。
(3)参赛者应在进行广泛市场调研和分析的基础上,设计制作将产品或服务推向市场的完整、具体、有实施可能的作品。
(4)作品撰写必须符合本次大赛的主题和要求;内容完整,简明扼要,格式清晰,版面美观大方,创意新颖;文笔流畅,见解独到;思想深刻,与现实联系紧密;能充分展现参赛大学生朝气蓬勃的精神风貌和创新创业新人形象。
2.竞赛作品形式:为鼓励参赛团队开放思维、大胆创作,本次大赛的茶文化创新作品可以是茶文学艺术作品、茶文化创意设计或茶文化创业计划文案等,形式不限。
3.比赛成绩:由校赛组委会组织校赛专家组,根据参赛团队提交的参赛作品质量,从作品的科技含量、文化含量和知识含量等方面进行综合评价,满分为100分。所有参赛作品应于2016年4月27日周三14:00前提交至指定邮箱@139.com。
4.其他:
(1)所有参赛作品概不退稿,由参赛团队自行保留底稿;
(2)参赛者必须是参赛作品的原创作者,保证其拥有该作品的合法知识产权并同意免费用于大赛的宣传、推广;
(3)获奖作品如发现有抄袭、盗用、作弊等不法手段、或不符合规定与违反他人肖像权、著作权、商标权等的,即予取消其参赛资格并要求返还奖励,一切法律责任由参赛者自行负责;
(4)所有参赛作品均不得涉与暴力、色情、非法宗教宣传等与国家相关法律、法规相抵触的内容。如遇此类投稿,主办方有权决定对其采取不予评审、不予发表或删除等措施,情节严重者将提交司法机关处理。
四、选拔赛总分计算
各分项竞赛的权重系数如下:
竞赛项目
茶文化知识
茶艺技能
创新作品
权重系数
40%
40%
20%
大赛总分由分项竞赛得分加权得到。
五、辅导时间与地点
1.4月13日周三下午15:00-16:00地点:社科C楼602
2.4月20日周三下午15:00-16:00地点:社科C楼602
承办单位:
安徽大学国家级经济管理实验教学示范中心
安徽大学国家级新闻传播实验教学示范中心
技术支持:安徽
您可能关注的文档
- 表达爱情感叹的诗句.docx
- 表白情书我爱你.docx
- 菜鸟超生动详细的学车教程.doc
- 草坪婚礼具体思路 .doc
- 苯乙烯系中强酸阳离子交换树脂的生产工艺及市场研究报....doc
- 膀胱癌的筛查和复发.doc
- 肠道微生物可治疗瘫痪.doc
- 编五则寓言故事200字.docx
- 白蚁的形成原因与相关知识_白蚁的危害与防治方法.docx
- 数学沪科版七年级(上册)2.1.2 第1课时 代数式的用法.pptx
- 英语人教PEP版八年级(上册)Unit4+writing+写作.pptx
- 人美版美术四年级(上册)8 笔的世界 课件 (1).pptx
- 人美版美术七年级(上册)龙的制作.pptx
- 英语人教PEP版六年级(上册)Unit 2 第一课时.pptx
- 数学苏教版三年级(上册)3.3 长方形和正方形周长的计算 苏教版(共12张PPT).pptx
- 音乐人教版八年级(上册)青春舞曲 课件2.pptx
- 音乐人教版四年级(上册) 第一单元 音乐知识 附点四分音符|人教版.pptx
- 英语人教PEP版四年级(上册)Unit 6 Part B let's learn 1.pptx
- 道德与法治人教版二年级(上册)课件-3.11大家排好队部编版(共18张PPT).pptx
- 人美版美术七年级(上册)《黄山天下奇》课件1.pptx
文档评论(0)