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包装工程卓越工程师培养的课程体系研究

【摘要】“卓越工程师教育培养计划”改革了工程教育人才培

养模式。本文阐述了包装卓越工程师计划的指导思想和培养目标，

提出了包装卓越工程师计划的课程体系。

【关键词】卓越工程师教育培养计划；包装工程；课程体系

一、前言

截至2010年，我国开设工科专业的本科高校1003所，占本科

高校总数的90%；高等工程教育的本科在校生达到371万人，研究

生47万人[1]。但是，由于受教育观念、经费投入等因素的制约，

我国的工科教育培养的人才重理论轻实践，导致我国工程人才质量

在国际上的排名靠后[2]，制约着我国社会经济的发展。为此，国

家提出了“卓越工程师教育培养计划”（以下简称“卓越计划”）。“卓

越计划”将卓越工程师的培养分为本科、硕士和博士三个层次，改

革和创新工程教育人才培养模式，创立了高校与行业企业联合培养

人才的新机制。本文以本科层次包装工程专业卓越工程师培养为背

景，探讨其课程体系建设的问题。

二、包装卓越工程师计划的指导思想

贯彻落实国家科教兴国和人才强国战略，树立包装工程教育要

“面向工业界、面向未来、面向世界”的理念，以工业界各领域对

包装工程技创新型人才的社会需求为导向，以国民经济发展各生产

领域包装工程实际为背景，以保护产品、提高产品附加值、提升核

心竞争力为目标的包装工程技术为主线，通过整合课程体系和加强

校企联合培养，夯实理论基础，强化工程实践，着力提高学生的创

新意识、工程意识、工程素质和工程实践能力，培养适应社会需求

的具有综合素养和创新能力的新型包装工程人才。

三、包装卓越工程师计划的培养目标

包装工程专业培养适应社会主义现代化建设和未来社会与科技

发展需要，德、智、体、美全面发展，知识、能力、素质协调统一，

具有解决实际问题能力的包装工程应用技术人才。本专业培养的学

生具有扎实的自然科学基础知识、较好的管理科学、人文社会科学

基础，具备扎实的包装工程基础理论与相关设计与艺术知识，具有

现代包装设计、包装制造技术，包装技术研究与开发，包装生产与

管理等工作能力。毕业生能在各类与包装相关的企业、科研机构、

外贸、商检、商品生产和物流等部门的产品包装领域从事包装系统

设计、包装材料选用、包装工艺设计、产品质量检测、管理与研发

等工作。

结合卓越工程师的培养目标，包装工程专业卓越工程师应培养

以下能力[3]：①具有良好的包装工程职业道德和人文科学素养；

②具有良好的质量、环境、职业健康、安全和服务意识；③具有从

事包装工程工作所需的各学科的知识；④掌握扎实的包装工程基础

知识，具有设计包装容器、制订包装工艺、设计包装机械的能力；

⑤了解包装工程专业领域的技术标准，相关行业的政策、法律和法

规；⑥具有良好的学习能力；⑦具有较强的解决包装工程实际问题

的能力，能够参与生产及运作系统的设计，并具有运行和维护能力；

⑧具有较强的创新意识以及进行产品开发和设计、技术改造与创新

的初步能力；⑨具有较强的组织管理、交流沟通、环境适应和团队

合作能力；⑩具有应对危机与突发事件的初步能力；具有一定的国

际视野和跨文化环境下的交流、竞争与合作的初步能力。

四、包装卓越工程师计划的课程体系

根据包装工程卓越工程师的培养目标，结合我校实际，包装工

程课程设置采用“通识教育模块”、“专业教育模块”、“集中实践教

学模块”、“素质拓展第二课堂教育模块”的课程体系。

（一）通识教育模块

通识教育模块包括思想政治理论课、大学英语、计算机、语文、

大学数学、大学物理、体育、文化素质课。文化素质课对提高工科

学生的人文素养是非常重要的，包装工程专业学生文化素质课选修

主要以人文艺术、社会科学、语言和心理健康类课程为主，应选修

至少4门课程。通过加强文学、历史、哲学、艺术等人文科学教育，

提高工科大学生的文化品位和文化素养。

（二）专业教育模块

专业教育模块由学科基础课、专业核心课和专业选修课三部分

组成。学科基础课和专业核心课以专业为主线，强化专业基础知识

的教学，使学生具备扎实的专业基础知识；专业选修课程以社会人

才需求为引导，培养学生具备本专业领域和专业方向所必须的专业

知识，能综合应用所学知识解决工程技术问题，同时使学生了解本

专业领域和方向的必威体育精装版成果和技术发展方向。

学科基础课包括工程图学、工程力学、机械设计基础、电工电

子技术基础、计算机辅助绘图等。

专业核心课包括包