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2017版教科版小学科学五年级下册(2021年出版)
第四单元第7课《做个保温杯》教学设计
教材分析:
本课旨在探究保温杯和保温瓶内胆的原理,揭示其中关于热的物
理规律。保温杯一般是陶瓷或不锈钢的,设计有真空层,顶部带盖,
密封严实,是从热传递的多个方面去研究设计的,做到尽量减少热量
的损失,从而达到保温的效果。
本课所设计的活动其实是观察常用材料的导热性能,说出它们的
主要用途,帮助学生更深入地了解生活中保温、散热等技术的应用。
本课有三个活动:活动一是将同样多的、相同温度的热水倒入不锈钢
杯、陶瓷杯、塑料杯中,测量哪一杯水凉得慢,让学生认识到金属吸
热快,散热也快,是热的良导体;塑料吸热慢,散热也慢,是热的不
良导体。活动二是测量比较各种方法的保温效果,让学生根据已掌握
的知识和生活经验对各种材料的保温效果进行观察比较,明白制作保
温杯该选用什么材料比较合适。第三个活动时选择合适的材料制作一
个保温杯,并通过存放冰块,检测保温杯的效果。设计制作一个保温
杯可以作为本单元的一个嵌入式的评价内容。可以让学生认识到任何
设计都不是完美的。一个设计在某一方面是最好的,在其他方面可能
就有缺陷。在设计时,如成本、安全性、外观、环境影响以及方案失
败等其他因素也是需要考虑的。
教学目标:
科学概念目标:
1.热的不良导体可以减慢物体热量的散失。
2.空气是一种热的不良导体。
3.保温、散热技术在生活中被广泛应用。
科学探究目标:
1.根据热传递的原理设计制作保温杯。
2.研究哪种保温方法保温效果较好。
3.尝试自主设计产品,在研究后改进产品。
4.创作科学小论文等呈现保温杯探究的过程与结论。
科学态度目标:
1.激发设计研究保温杯的兴趣,能不断进行尝试和创新。
2.关注他人的探究成果,乐于分享自己的探究经验。
科学、技术、社会与环境目标:
1.了解生活中常见的保温制品,体会它们给人类生活带来的便利。
2.讨论技术包括人们利用和改造自然的方法、程序和产品。
3.感受到科学家与工程师的工作可以推动科学的发展与技术的
进步。
教学重点:
根据热传递的原理设计制作保温杯。
教学难点:
研究哪种保温方法保温效果较好。
课前准备:
PPT课件、不锈钢杯、陶瓷杯、塑料杯、热水、温度计、配套的
杯盖、泡沫塑料、毛巾、一些包裹杯子的材料、冰块、实验记录表、
科学活动册。
课时安排:
1课时
教学过程:
一、课堂导入
教师PPT出示保温杯的图片。
讲述:在生活中我们经常会用到保温杯,保温杯能保温的原理是
什么?保温杯又是怎么制作出来的?我们怎样减慢物体热量的传递?
这就是我们本节课的课题《做个保温杯》(板书课题)。
二、探索
1.比较哪杯水凉的慢?
①同学们都知道口渴了需要喝水,喝水需要杯子。那么杯子都有
用什么材料制作的呢?(学生思考并举例)
②同学们都非常好,能够举出这么多的例子,那么今天老师只带
来了三种材料的杯子。
出示:塑料杯、陶瓷杯、不锈钢杯
③先说说你们在生活中倒开水的时候,用这些不同的杯子都有什
么不同的区别?(学生介绍不锈钢杯比较烫等)
④如果在杯中倒入同样多的,相同温度的热水,你们觉得哪个杯
子中热水会凉得慢一些?
⑤这说明了什么呢?为什么不锈钢会比较烫呢(学生思考分析、
猜测)?如何证明你们的观点?
(可让学生进行小组讨论,发表各自的想法。如果学生能用热的
良导体和热的不良导体进行解释,是我们所期望的,若学生有困难,
教师可让他们阅读资料库中的有关资料。)教师进行补充分析
⑥出示:温度计、烧杯(回顾温度计和烧杯的使用方法)
(温度计:平视,读数时不离开测量物体,不能碰到容器内壁。)
⑦观测实验,交流汇报:用手捂住杯壁,不同材料的杯壁上有什
么不同的感觉?什么原因引起的?
⑧学生交流分析汇报。
⑨小结:热的良导体吸热快散热也快,所以水温降得快;热的不
良导体吸热慢,散热也慢,所以水温降得慢。
2.交流能使杯中热水凉的更慢的方法。
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