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第一单元走进化学世界课题2化学是一门以实验为基
础的科学
1.点燃蜡烛时,发现火焰分外焰、内焰、焰心三层,外焰最亮。取一个干燥的烧杯罩在蜡烛火焰
上,发现烧杯内壁上出现水雾,说明蜡烛燃烧生成了水,片刻后取下烧杯,迅速向烧杯中倒入少量澄清
的石灰水,振荡,发现澄清的石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成了二氧化碳。
2.人体呼出的气体比吸入的空气中二氧化碳和水蒸气多,氧气少。
3.化学探究学习的特点:①关注物质的性质,如颜色、状态、气味、硬度、密度、熔点、沸点以
及可燃性和其他性质。②关注物质的变化。③关注物质的变化过程及其现象。
4.科学探究的一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验→进行实验→收集证据→解释结论
→反思与评价→表达与交流。
知识点1:对蜡烛及其燃烧的探究
实验设计实验目的:研究蜡烛在点燃前、燃着时、熄灭后三个阶段中所表现出的物理性质和化
学性质。实验用品:蜡烛、烧杯、火柴、水、澄清石灰水。实验原理:石蜡+氧气水+二氧
化碳。
分析论证实验步骤、现象和结论见下表。
实验步骤实验现象实验结论
蜡烛是白色固体,
(1)点燃前:观察蜡烛的颜色、状态、形状和硬度等,并嗅气有轻微的气味,质
蜡烛的密度比水
味;从蜡烛上切下一块,把它放入水中,观察它是否溶于水,地较软;把切下的
小,且不溶于水
是浮在水面还是沉入水底?说明蜡烛的密度比水小还是大石蜡放入水中,它
不溶于水,并浮在
水面上
(2)点燃时:点燃蜡烛,仔细观察蜡烛燃烧时发生了哪些变
化,火焰分为几层?哪层最明亮?哪层最暗?取一根火柴梗,
拿住一端迅速平放在火焰中,约1s后取出,如图所示。石蜡具有可燃
火焰分为三层,最
性,其火焰分为
外层最亮,最内层
三层:外焰、内
最暗。处在火焰最
焰、焰心。其中
外层的部位最先
外焰最亮,焰心
变黑,第二层次
最暗。
之,最里层变化最
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