2024年厨师雇佣合同样本(三篇).docx

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2024年厨师雇佣合同样本

甲方:____市远发大酒店

乙方:_____

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定,经甲乙双方友好协商,达成以下合同,以供双方共同遵守:

一、聘用时间及酬劳支付方式:

1.甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作。聘用期限自____年____月____日起至____年____月____日止,其中试用期为____个月,即从____年____月____日起至____年____月____日止。若期满需继续聘用,须另行签订协议。

2.双方约定乙方工资为:_____元/月,甲方于次月____日发放。如遇发放日为周日或节假日,甲方可提前或推后____日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。

3.乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责提供乙方职工餐及_____,除此不支付其他任何费用。

二、双方的权利与职责:

1.甲方依据《劳动法》及相关规定,制定酒店各项具体规章制度。

2.甲方应确保按经营需要供应厨房原材料。

3.乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,以及厨房安全、防火、卫生工作。禁止外人随意出入厨房重地,一经发现,甲方有权对乙方进行经济处罚。

4.乙方需保证工作期间尽职尽责,不断创新菜品、食品花样,以满足不同顾客需求,确保宾客满意率达到90%以上。

5.乙方应做好厨房成本控制工作,爱护设备、节约能源,避免浪费。科学组织、工艺合理,提供物美价廉、搭配合理、营养丰富、色香味俱佳的高品质早餐菜品。

6.乙方需确保食品卫生安全。若因管理问题导致客人食物中毒或受到防疫部门处罚,损失由乙方承担;若因此引起厨房火灾,责任及损失亦由乙方承担。乙方必须严格遵守安全操作规程,确保安全生产。如因违规操作导致负伤,甲方不予报销任何费用,并将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度。若乙方严重失职、营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权要求乙方赔偿,并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘后,禁止兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间,爱护甲方财物,保守甲方商业机密。

三、其他约定事项:

1.乙方须确保____年____月____日前人员到位,并提前配合采购人员列出次日所需购买原材料清单。

2.若乙方需终止协议,须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后方可办理终止手续。

3.若乙方违约导致甲方损失,乙方需加倍赔偿甲方损失。

4.乙方应自觉遵守酒店各项规章制度。若违反相关制度,甲方有权予以警告、处罚,直至辞退。

5.甲方因业务萎缩有权终止本协议,并提前一个月通知乙方。协议终止时,甲方需结清乙方工资,无需支付任何补偿。

四、本协议未尽事宜,双方应友好协商解决。若发生劳动争议,应首先协商解决;协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

五、本协议自签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:_____(签字)

签约代表人:_____(签字)

职称:_____

乙方(姓名):_____

身份证号码:_____

户口所在地地址:_____

____年____月____日

____年____月____日

2024年厨师雇佣合同样本(二)

甲方(雇用方)与乙方(受雇方)在平等、自愿、协商一致的基础上,依据《中华人民共和国合同法》的相关规定,特此订立本雇佣合同,以兹共同遵守:

一、乙方应负责在每周一至周五期间,为甲方提供工作日内的伙食烹制服务,包括早餐和午餐。

二、本雇佣合同的期限为一年,其中包含一个月的试用期。在试用期内,伙食原料的采购及伙食成本的核算由甲方负责。试用期满后,乙方将负责伙食原料的采购,但伙食收费标准须遵循甲方核定的成本价标准。

三、甲方承诺每月按时足额支付乙方工资报酬人民币柒百元整(¥700.00元),该报酬已包含安全意外保险费用。

四、如遇甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,并由甲方承担用餐的成本费用。

五、乙方在烹制过程中,必须严格遵守国家食品安全卫生操作流程,确保餐食的卫生与安全。若因乙方违规操作导致食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。

六、若甲方为乙方提供住宿,乙方应保证住宿期间的财产安全,防火防盗。因疏忽大意造成的不安全事故,责任由乙方承担。

七、乙方在上下班途中应自行注意人身安全,若发生意外事故,由乙方自行承担责任,甲方不承担任何责任。

八、任何一方如需提前解除本雇佣合同,应提前十日以口头方式通知对方。

九、乙方应厉行节俭,避免铺张浪费,杜绝一切不必要的费用支出。

十、对于本合同未尽事宜,甲、乙双方应协商解决。如有需要,可签署补充合同,补充合同与本合同具有同等法律效力。

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