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良好的饮食习惯教学设计

?中卫五小：王安敏

教学内容：

?未来版义务教育课程标准实验教科书《品德与生活》二年级上册第三单元《吃的学问》第三课时《良好的饮食习惯》

教学目标：

?1、培养三大良好的饮食习惯:卫生饮食、健康饮食、文明饮食。

?2、知道偏食，挑食，暴饮暴食的危害以及良好饮食习惯的好处。

3、在日常生活中养成良好的饮食习惯，改正不良的饮食习惯。

教学重、难点：

?重点：、通过活动培养学生不挑食，注重营养搭配的良好饮食习惯。

?难点：帮助学生了解浅显的营养学知识，知道各种食物中所含的营养是不同的，但都是人体生长发育所必需的；认识到偏食会造成不良的后果。

教学准备：

1、教学课件食物卡片等。2、学生课前调查不好的饮食习惯。

教法学法

教法、观察法、动手实践法、感悟体验法、多媒体展示法。

学法：有交流法、探讨法、评价法。

教学过程：

一联系生活，谈话导入。

1、一提到吃，你们肯定有很多话想说，但是做到吃的好，吃得健康，可不是一件容易的事情。下面我们就来探究探究吃的学问。

2、师生一起板书：齐读课题2遍

3、认真观察书上图片，他们这样做对吗？你还发现了什么？

4、总结并板书：卫生饮食健康饮食文明饮食

二、探究新知

（一）卫生饮食

1、生活中，我们怎样才能做到卫生饮食呢？

（1）师引导（饭前—饭时—饭后），生归纳，

注意饮食卫生课件（1、饭前便后洗手，不喝生水；2、不生吃未洗的瓜果、蔬菜3、不吃变质、过期的食品）

（2）师生齐读“卫生饮食”儿歌。

（二）、亲身体验，健康饮食

?师：过渡语：在日常生活中，你认为养成怎样的饮食习惯身体才健康？

1、请看科学饮食小视频通过观看，你知道了什么？

2、指名说：同时出示课件7、8、9、10

师：过渡语：有的小朋友只吃肉不爱吃蔬菜和水果，这样对吗？你平时也会这样吗？

3、出示微课《营养小知识》

（1）观看微课；（2）看完后，你有什么想法？

（3）出示课件13

4、实践练习：（我要做得更好）

（1）“我是小小营养师”活动，创设情境，让学生学会合理搭配食物。

（课件45页想一想，练一练）

（2）怎们样搭配呢？我们看课件15?

（3）学生动手连，教师巡视，对连的科学给与表扬奖励；

?（4）小结“健康饮食”应做到哪些呢？（课件饮食16三字歌）

（三）、提升自我，文明饮食

1、看一看，想一想，做一做（44页）

（1、排队打饭、要有秩序；2吃饭坐端正，3、把自己打的饭菜吃完，别浪费）

??2、我们看看他们做的对吗？为什么；（用手势表示）课件17至20

三、课堂回顾，拓展延伸

?（1）根据板书，回顾本节课知识要点；

?（2）反馈矫正，总结本课

1、通过今天的学习，你们来判断一下这几个小朋友做得对吗？

2、配乐读《饮食拍手歌》结束

四、超级星任务（课后作业）

?五、板书设计：

?卫生饮食

?良好的饮食习惯健康饮食健康成长

?文明饮食