学校食堂消毒通风规定2.docxVIP

学校食堂消毒通风规定2.docx

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学校食堂消毒通风规定

在保障学校师生饮食安全与健康的过程中，食堂的消毒与通风工作显得尤为重要。良好的消毒与通风措施不仅能够有效预防食物中毒、传染病等公共卫生事件的发生，还能为师生提供一个安全、舒适的用餐环境。以下是一份详细的学校食堂消毒通风规定，旨在指导学校食堂科学、规范地执行相关操作。

一、总则

目的与依据：本规定旨在规范学校食堂的消毒与通风工作，依据《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》及地方卫生监督部门的相关要求制定。

适用范围：本规定适用于全校范围内的所有食堂，包括但不限于学生餐厅、教职工餐厅及特色风味餐厅等。

基本原则：坚持预防为主、科学防控、责任到人、全员参与的

该用户很懒，什么也没介绍

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