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酒店管理系统
酒店管理系统需求分析
1酒店管理系统需求概述
酒店管理信息管理系统是以顾客订房信息为基础建立的管理系统,是管理
酒店客房业务的重要方法、手段、技术和操作过程的集合。作为一个管理信息
系统,其服务的对象是双方面的:酒店和顾客。因此,一个好的酒店管理系
统,必须让双方在使用时都快捷方便。
顾客通过输入姓名、密码等基本信息,由系统自行生成酒店相应的统计数据
及各类统计报表以供用户查询、打印,另外操作人员还可以对这些基本信息进行
定期的更新和删除,酒店管理系统力求给用户方便快捷的途径去管理这些繁琐
的数据。为酒店带来方便,也为顾客带来方便,实现信息化。
根据可行性研究的结果和客户的要求,分析现有情况及问题,采用两级管
理结构,将酒店管理系统划分为两个子系统:酒店管理人员,酒店前台收银
员。
系统的主要业务流程如下:
第一步:登录系统,选择适合您的身份。根据登录用户和密码进行登陆。
第二步:录入顾客消费信息和菜单种类信息等。即吧台查询菜品,菜系和
日结账等详细资料,提交订单,将信息录入酒店管理系统的数据库中。一个姓
名对应一个台号,台号一定要确保准确无误,以便方便上菜。
第三步:对顾客消费进行销账处理。对顾客的消费信息进行结账。
第四步:对日,月,年的消费信息进行汇总处理。对整个酒店每日,每
年,每月的消费信息进行简单的计算,方便酒店管理人员了解酒店的运行状态
和运营趋势。
酒店分为前厅部,客房部,财务部,工程部,销售部,餐饮部,会员部,
人事部,机房等多个工作部门,其中前厅部作为酒店的神经中枢,在客人心
中,是酒店管理机构的代表。客人的入住、退房、结账等活动都是在前台完成
的,所以为其设计管理信息系统的时候,首先要考虑其组织结构,经过调查该
专业.专注.
......
系统的组织结构图如下。
酒店经理
工餐客前财人销
程饮房厅务事售
部部部部部部部
前厅部经理
预订部总机领班接待部服务领班
预订部话务员行李员
接待员收银员
图1.1组织结构图
专业.专注.
......
2系统数据描述
2.1系统数据流图
数据流图是把数据在组织(或原系统)内部的流动情况抽象地独立出来,
舍去了具体组织机构、信息载体、处理工作、物资、材料等,单从数据流动过
程来考查实际业务的数据处理模式。主要包括对信息的流动、传递、处理、存
储等的分析。
数据流程分析的目的是要发现和解决数据流通中的问题,如:数据流程不
畅、前后数据不匹配、数据处理过程不合理等等。
管理业务的调查中绘制的
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