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黄瓜是神药，80%的人都不知道！

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★1.补水

黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很

好地补充体液。

★2.排毒

营养丰富的黄瓜有益“清扫”体内垃圾，常吃还有助于预防

肾结石。

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★3.补充维生素

黄瓜富含多种维生素，如B族维生素、维生素C等。需要提

醒的是，黄瓜连皮吃，补充维生素的效果更好。

★4.护肤

黄瓜富含钾、镁和硅等矿物质，有益皮肤健康。

★5.预防便秘

黄瓜水分多，热量低，有益减肥。其中的膳食纤维能防便秘。

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★6.抗癌

黄瓜中含有开环异落叶松脂素、落叶松脂素、松脂素三种木

脂体，可降低卵巢癌、乳腺癌、前列腺癌和子宫癌等多种癌症危

险。

★7.预防糖尿病，降脂稳压

黄瓜中的一种激素有益胰腺分泌胰岛素，有益改善糖尿病。

黄瓜中的固醇类成分有益降低胆固醇。黄瓜富含的膳食纤维、钾

和镁有益调节血压水平，预防高血压。

★8.清新口气

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黄瓜汁对治愈牙龈疾病有益，常吃能让口气更清新。

★9.顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。其中的硫和硅

还有益刺激头发生长。

★10.减轻关节炎和痛风疼痛

黄瓜中的硅有助增强关节结缔组织健康。黄瓜与胡萝卜汁同

食可降低尿酸，缓解关节炎和痛风疼痛。

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