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信阳毛尖
【沿革】
茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。茶树原产于西南高原,随着
气候以及治、经济、文化、交通等方面的发展变迁,茶树又在气候温和的南部大别山
信阳生根。
唐代,茶叶生产发展开始进入兴盛时期,公元760—780,茶圣编写的世界
第一部茶书《茶经》,把盛产茶叶的13个省42个州郡,划分为八大茶区,
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