糖酒会实习报告.docVIP

江苏天一食品股份有限公司

2011糖酒会实习报告

一、实习时间:2011/3/14-27

二、实习工资:90元/天

三、实习地点:成都火车北站以及华阳新会展中心

四、实习单位:江苏天一食品股份有限公司

五、实习人:09营销二班刘琼

六、指导老师:薛永莉

七、实习目的:主要目的是了解和掌握对会展项目运作的感性知识，以及亲自体验会展项目运作流程中每个分项目的操作技巧，通过在糖酒会中的实践，积累工作经验，学会在工作中的为人处事，同时培养自己成为职业人的气质。八、实习过程:

十四号开始，我们班的同学就一起组队出去找工作,在这天，我们是在天生我才兼职中心去找的工作，这个公司给我们介绍的是一个举牌的工作。我因为觉得那个工作不能锻炼到自己的能力，没有与专业对口，所以就放弃了这份工作。

接下来的几天我一直都在努力寻找工作，也经历了很多失败。我还去了一家公司面试，那次的面试时我认为最打击的一次，那天是下午五点面试，我们寝室的四位同学从上午就开始做准备，很希望能面试上，结果，到了面试地点岷山饭店，见到了颜先生，他直接就叫我们回去了，这次的面试就这样石沉大海了。我认为我们对这份工作的重视根本就没得到他的肯定，甚至是一票否决了。第二天，我们又去了红冠公司面试，这是一家来自广东的生产饮料的公司，但是这家公司只招聘礼仪，首先身高达不够，而且我对这方面也一窍不通，面试的人问我问题我也确实答的不好，这次面试也就失败了。一起面试的两位同学她们都是校礼仪队的，对这反面有一定的了解，而且身高也比较符合就面试上了。这让我很有压力，寝室里面算的上就只有我没有找到工作了，最后我选择了和吴珊一起去了江苏天一食品股份有限公司。

江苏天一食品股份有限公司，座落在阜宁沟敦经济开发区，占地面积330亩，计划投资5.8亿人民币。新上7条全自动生产线，面向全国招聘人才.负责生产和销售国家知名品牌“完达山”系列饮料，现有果蔬汁饮料、碳酸饮料、含乳及植物蛋白饮料、茶饮料、纯净水等60多个系列品种的产品。公司一直重视产品科技投入，坚持“科技兴司、人才兴司”经营方针，现拥有国内先进的整套饮料生产流水线设备，生产工艺流程严格按照“ISO-9002国际质量管理体系论证”生产，并不断开发高新技术含量的产品，把生产绿色天然饮品作为公司发展的目标。

江苏天一食品股份有限公司

进入这家公司会经过统一的培训，培训的时候，公司的负责人一直对我们强调“面对客户一定要微笑，不论你是礼仪还是促销员或者是举牌和派单员，微笑是必需的”，然后还向我们介绍了一下公司的历史以及这次展会的展品。

20号我们开始正式上班了，这一天的感触颇多。因为天一公司的上班时间是八点，而我们学校离火车北站很远，坐车就要花一个小时四十分钟，所以我们必须要五点多就起床，六点十分在公寓门口集合一起坐公车，第一次觉得如此之累，在223和2路公交车上，我们一张张都是疲倦的脸，靠着座位睡觉。到公司的之后，给我们发了制服就开始上班，我被分在了引导品尝组。最先的工作就是熟悉自己负责的产品，必须要对自己负责的产品很了解，我负责的是偷菜系列和果肉系列的产品，偷菜系列的产品有五种口味:橙汁、复合果蔬汁、酸枣汁、胡萝卜汁、紫番茄汁，果肉系列的产品有三种口味:红枣果肉、猕猴桃果肉、木瓜汁。熟悉了产品，客户九点左右就开始来了，面对那些来看产品的客户，一开始我根本就不知道说什么，只是很小声的问别人是否需要品尝，有的客户根本就听不见，有的就算听见了，也不会理我。慢慢地，下午我就对自己负责的产品和环境熟悉多了，也就稍微放的开了，看见顾客来了之后，也能很自然的微笑，说话的声音也就大了，来了解和品尝的产品的客户也多了不少，这让我很有成就感。特别是有一位客户，我在向他介绍产品的时候，他可能觉得我介绍的不错吧，就问我:“你应该是做兼职的吧,才工作几天啊，就对产品这么了解。”我告诉他说我是第一天工作，他就很看好我，还要我到时候在会展中心的时候去他的公司工作，这让我真的很有成就感。在这一天，我还和几位省级经理相处较为良好，他们都认为我很有责任感，表达能力也比较强，还说我适合销售这份工作。

21号，我认为自己最大的收获就是悟出了一个诀窍。在我们向客户介绍产品的时候，除了需要语言、微笑和眼神交流，还有一点也是非常重要的，那就是手势。当我微笑的看着对方并将一只手指向客户本人，另一只手指向产品并介绍时，这样会很吸引客户的眼球。当然，手要并拢掌心向上，不能用食指指着任何人，那是很不尊重别人的一种表现。

22号，这天的工作都没多大的波动，了解到了到岸价之类的专业知识，还有一些产品适合的渠道。像果肉系列、偷菜系列以及紫黄金系列的产品就适合做商超和餐饮，而像果粒和果汁这些比较低端的产品就适合走流通。很多经理和我们学生的负责人对我的评价都还比较高，觉得我很大