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湖北省汉川试验中学2024-2025学年高二生物下学期期中试题
卷面满分100分答卷时间75分钟
第Ⅰ卷选择题(共40分)
一、单项选择题(本题包括20小题,每小题2分,共40分。每小题只有一个选项最符合题意)
1.人类利用微生物发酵制作果酒、果醋历史悠久。果酒进一步发酵可获得果醋,二者都具有肯定的保健养生功效。下列有关果酒、果醋的制作叙述错误的是()
A.果汁发酵后是否产生酒精可用酸性重铬酸钾来检验
B.用葡萄酒制作葡萄醋时,需将发酵的温度适当提高
C.醋酸菌在氧气足够与缺乏时都可生成醋酸,但利用的原料不同
D.制作果酒、果醋的菌种在结构上最大的差异是有无成形细胞核
2.如图所示是果醋发酵装置。发酵初期不通气,溶液中有气泡产生;中期可以闻到酒香;后期接种醋酸菌,适当上升温度并通气,酒香渐渐变成醋香。下列叙述正确的是()
A.发酵过程中pH会降低
B.发酵初期不通气但也有少量醋酸产生
C.初期和后期发酵一般要求相同的温度
D.后期醋酸发酵阶段也可以暂停通气以提高品质
3.如图表示果酒和果醋制作过程中的物质改变过程,下列叙述正确的是()
A.过程①和②都只能发生在缺氧条件下
B.过程③和④都须要氧气参加
C.过程①~④所需的最适温度基本相同
D.过程①~④都是在酵母细胞的作用下完成的
4.下列有关叙述,正确的是()
A.亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成橘黄色染料
B.泡菜制作须要配制盐水,其中水与盐的质量比为4:1
C.在用果汁制作果酒的过程中,发酵瓶中溶液pH的改变是渐渐变小
D.乳酸菌在长期贮存过程中进行细胞呼吸,会积累了肯定量的CO2,使泡菜坛的水槽中有气泡冒出
5.环境污染物多聚联苯难以降解,探讨发觉联苯降解菌内的联苯水解酶是催化多聚联苯降解的关铤酶。下列培育基(表)中能有效分别多聚联苯降解菌的是()
培育基
成分(PH7.4)
①
某生长因子,(NH4)2SO4,K2HPO4,MgSO4多聚联苯
②
牛肉膏,蛋白胨,葡萄糖,NaCl
③
某生长因子,淀粉,NH4NO3,MgCl2,K2HPO4,多聚联苯
A.① B.② C.③ D.①③
6.关于灭菌和消毒不正确的理解是()
A.灭菌是指杀灭环境中一切微生物的细胞、芽孢和孢子
B.消毒和灭菌实质是相同的
C.接种环用灼烧法灭菌
D.常用的消毒方法有加热法、过滤法、紫外线法、化学药品法
7.下列关于微生物接种的描述,正确的是()
A.平板划线法只用于固体培育基的接种,而稀释涂布平板法只用于液体培育基的接种
B.平板划线法不能用于微生物的计数,而稀释涂布平板法可用于微生物的计数
C.利用平板划线法不能得到单菌落,而利用稀释涂布平板法能得到单菌落
D.平板划线法所用的接种工具不须要灭菌,而稀释涂布平板法所用的接种工具须要灭菌
8.不同培育基的详细配方不同,但一般都有()
A.氮源、磷酸盐和维生素
B.氮源和维生素
C.水、碳源、氮源和无机盐
D.碳元素、氧元素、氢元素、氮元素
9.甲、乙、丙是三种微生物,表中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培育微生物的三种培育基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖;甲能在Ⅰ中正常生长繁殖,而乙和丙都不能;乙能在Ⅱ中正常生长繁殖,甲、丙都不能。下列说法正确的是()
培育基
Ⅰ
Ⅱ
Ⅲ
粉状硫10g
+
+
+
4g
+
+
+
0.5g
+
+
+
蔗糖10g
+
-
+
0.4g
-
+
+
定容至100mL
+
+
+
注:“+”表示培育基中加入了这种物质,“-”表示培育基中没有加入这种物质。
A.甲、乙、丙都是异养型微生物
B.甲、乙都是自养型微生物,丙是异养型微生物
C.甲是异养型微生物,乙是固氮微生物,丙是自养型微生物
D.甲是固氮微生物,乙是自养型微生物,丙是异养型微生物
10.下面为植物组织培育过程图解,下列相关叙述正确的是(??)
A.b过程发生了脱分化,在此过程中细胞的分裂实力和全能性降低
B.c过程发生了再分化,是细胞内基因选择性表达的结果
C.d过程只须要在胚状体外包袱一层人工种皮即可制成人工种子
D.通过图中“人工种子”繁殖后代的方式属于有性繁殖
11.下表是关于DNA粗提取与鉴定试验中所运用的材料、操作及其作用的表述,不正确的是()
试剂
操作
作用
A
柠檬酸钠溶液
与鸡血混合
防止血液凝固
B
蒸馏水
与鸡血细胞混合
使细胞吸水胀破
C
蒸馏水
加入到溶解有DNA的高浓度NaCl中
析出DNA丝状物
D
冷却的酒精
加入到过滤后DNA的NaCl中
产生特定的颜色反应
A.A B.B C.C D.D
12.下列对“DNA的粗提取与鉴定”试验原理的叙述,正确的是()
A.
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