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基于都市农业概念下的城郊住区规划模式探讨——以荷兰阿尔梅勒农业发展项目(Agromere)为例
张玉坤;陈贞妍
【摘要】从规划模式、工作流程以及工作内容三个方面深入剖析了荷兰阿尔梅勒都市农业项目,并以该项目为例,引申探讨了在城市发展过程中引入都市农业概念的规划实践模式.通过对国外先进案例的研究为我国城郊住区开发提供了新的发展思路；通过对比分析我国当前城乡结合部建设中所出现的问题,提出了通过将都市农业同自下而上武的住区开发相结合,引导集约式城市郊区发展的新理念.
【期刊名称】《天津大学学报（社会科学版）》
【年(卷),期】2012(014)005
【总页数】5页(P412-416)
【关键词】都市农业;阿尔梅勒农业发展项目;城郊住区;自下而上
【作者】张玉坤;陈贞妍
【作者单位】天津大学建筑学院,天津300072;天津大学建筑学院,天津300072
【正文语种】中文
【中图分类】TU984.12
历史上，无论是在中国还是世界其他地方，农业都曾是城市中的重要组成部分，其在城市经济系统中发挥着不可或缺的作用(见图1)。然而在现代主义城市规划理论中，农业却被排除在规划设计之外，城市的发展开始导致人工环境和自然环境之间形成强烈的对抗。20世纪以来，这种状况随着城镇化进程所带来的城市高速扩张而不断恶化。在城郊结合部，城市建设对农田的占用难以遏制。造成这种现象的原因有二:一是在政策层面上，城市发展是用大量的建设来置换环境，因此面对城市建设，农业、自然环境都必须退居其次;二是用于建设房屋的土地和用于农业生产的土地在价值上存在显著差异，为了追逐经济效益的最大化，低价土地功能不得不为高价值土地功能让出发展的空间。
基于上述问题，20世纪60年代发达国家一些研究者提出了“都市农业”概念，并围绕该课题进行了理论和实践研究。他们尝试将农业重新引入到城市中，建立起城市生活和田园生活之间的联系。随着研究及实践的展开，人们开始意识到都市农业对于保护城市生态环境，供应新鲜安全的农产品，提供休闲和教育场所有着重要的意义。然而目前世界上大多数都市农业实践都是利用城市中零星闲置土地进行小规模生产，而始终与城市的规划环节相脱离，因而很难随着城市的发展实现自身的可持续发展。
图117世纪荷兰马斯特里赫特城市平面图(局部)
本文以荷兰阿尔梅勒都市农业项目(Agromere)为例，探讨一种新型的都市农业同城市外围居住区发展相结合的规划模式。该项目的独特之处在于从规划之初便将农业作为基本构成要素纳入到住区发展进程中，并以一种自下而上的方式进行有机增长。论文在对Agromere项目深入研究的基础上，结合我国城郊住区开发现状，论述了都市农业在我国城市化建设中的应用价值，并进一步提出了通过将都市农业同自下而上式的住区开发相结合，引导集约式城市郊区发展的新理念。
一、项目背景
“Agromere”一词是“农业(Agriculture)”同“阿尔梅勒(Almere)”的组合。阿尔梅勒位于荷兰首都阿姆斯特丹东北部，是20世纪70年代填海建设的新城。近年来，为了缓解阿姆斯特丹和乌德勒支日益严峻的城市压力，阿尔梅勒的新城建设被纳入国家发展战略。根据政府的规划，到2030年阿尔梅勒将新增60000住房和10000工作岗位，届时将成为拥有350000居民的荷兰第五大城市，并与阿姆斯特丹和乌德勒支一起形成荷兰重要的经济三角圈。
作为荷兰城市发展的先驱，阿尔梅勒拥有丰富的自然资源和肥沃的耕地，政府开始探索如何利用现有得天独厚的条件，将农业引入住区开发，实现城市的可持续发展。2002年，在国家农业、自然和食品安全部以及阿尔梅勒市政府的委托下，荷兰瓦格宁根大学开展了一项题为“从可持续农业的角度探索未来发展机制”的研究。研究结果表明:“到2030年阿尔梅勒地区仍将有农业存在”，并指出“在城乡结合地带发展新型农业将是一项极具前瞻性的决策。”［1］于是政府组织当地社会各阶层的利益相关者进行共同商讨，几乎所有的利益相关者对该研究成果达成共识，这就直接促成了2005年Agromere项目的正式启动。该项目选址在阿尔梅勒东南部的奥斯特伍德(Oosterwold)，该地区是城市和农村的过渡地带，为创造低密度绿色田园生活提供了充足的建设空间，同时也使得集居住、都市农业、休闲娱乐和小型圩田景观于一体的城郊发展形式成为可能(见图2)。
图2Agromere项目规划布局示意
二、Agromere项目工作框架
Agromere项目的工作框架包括规划模式、工作流程和工作内容三个方面，该框架深入城市发展各个方面，并体现出极强的创新性，本文将就该框架中的各个部分进行介绍和评述。
1.自下而上、有机增长的规划模式
该项目将建立农业同居住相结合的新型社区，所涉及的利益相关者覆盖社会各个阶层，包括农业部门、当地的农民、自
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