保健食品安全管理制度文本(完整版).docx

保健食品安全管理制度文本(完整版)

一、总则

为确保保健食品安全，保护消费者健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《保健食品注册管理办法》等相关法律法规，结合企业实际情况，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于本企业生产、销售的保健食品，包括原料、辅料、包装材料等。

三、管理机构及职责

1.企业设立食品安全管理机构，负责企业保健食品的安全管理工作。

2.食品安全管理机构的主要职责：

（1）组织制定、修订本制度及相关食品安全管理制度；

（2）组织实施食品安全管理活动；

（3）对保健食品生产过程进行监督、检查；

（4）对保健食品安全事故进行处理；

（5）组织企业员工进行食品安全培训。