25 乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程 编制说明.docx

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山西省地方标准

《乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程》

编制说明

编制单位：山西农业大学

二〇二四年五月

山西省地方标准

《乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程》

编制说明

一、工作简况

1任务来源

按照山西省市场监督管理局关于2022年度省级地方标准复审结论公告（山西省地方标准公告2022年第20号），《乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程》DB14/T1199-2016被列入山西省地方标准修订计划，本标准由山西省农业标准化技术委员会（SXS/TC19）归口。

2起草单位和主要起草人

起草任务由山西农业大学、山西省水产技术推广服务中心、太原市水产技术推广站、长江设计集团有限公司等单位承担。

主要起草人信息见表1。

表1主要起草人信息及任务分工

姓名

性别

职务/职称

工作单位

任务分工

刘青

男

副教授

山西农业大学

总体设计审核

朱国清

男

正高级工程师

山西省水产技术推广服务中心

应用协调

刘新政

男

站长

太原市水产技术推广站

养殖条件

宋晶

男

副教授

山西农业大学

现场调查

王伟伟

男

副教授

山西农业大学

苗种来源质量

陈思宝

男

高级工程师

长江设计集团有限公司

设施环境条件

赵铭武

女

工程师

太原市水产技术推广站

养殖管理

刘少贞

女

教授

山西农业大学

环境调控尾水处理

杨兴毛

男

社长

永济兴茂养鱼专业合作社

苗种培育

二、修订标准的必要性和意义

当前，我省黄河和海河两个水系均有野生乌苏里拟鲿分布，除原种养殖外，目前我省也在开展该鱼的生物育种，育种的基础是健康池塘养殖，因此健康养殖技术规程不可或缺。目前市场上对于乌苏里拟鲿养殖苗种大多为黑龙江乌苏里拟鲿，即使有相关养殖技术报道或新近制定的地方养殖技术规程，然而山西气候与其他地区也有不同，外省市地理跨度较大，其技术要求对于山西省原产乌苏里拟鲿生物学需求未必适宜。因此若没有相应技术规范，不利于野生山西乌苏里拟鲿的保护利用、不利于本土名优鱼类的扩繁和养殖生产、不利于山西省水产养殖产业发长远发展。为规范山西省乌苏里拟鲿健康养殖工作，减少野生种质资源破坏，保护山西乌苏里拟鲿，也为给该名优食用鱼养殖从业者提供科学养殖依据。经过几年时间的应用，乌苏里拟鲿的养殖技术不断更新，为促进山西土著“特”“优”鱼类的养殖产业发展，适当修订山西乌苏里拟鲿健康养殖技术规范十分必要。

三、主要修订工作过程

1、成立标准修订工作组

《乌苏里拟鲿池塘健康养殖技术规程》DB14/T1199-2016被列入2022年山西省地方标准修订计划后，即联系成立标准修订工作组。成员由来自山西农业大学、山西省水产技术推广服务中心、太原市水产技术推广站、长江设计集团有限公司等单位的刘青、朱国清、刘新政、宋晶、王伟伟、陈思宝、赵铭武、刘少贞、杨兴毛等相关专家组成。

2、调研考察

通过调查研究乌苏里拟鲿的生物学特性，人工养殖和繁殖技术、市场信息等资料，还进行了实际生产考察调研、在进行了实际养殖的试验论证之后，通过上述材料进行汇总分析，并在分析的基础上进行总结起草了标准初稿。

3、收集资料

收集学习了专业研究资料和一些现行标准:GB/T20014.14良好农业规范第14部分：水产池塘养殖基础控制点与符合性规范、GB/T11607渔业水质标准、NY/T5051无公害食品淡水养殖用水水质、NY/T5071无公害食品渔用药物使用准则、NY/T5072无公害食品渔用配合饲料安全限量、GB/T2736池塘养殖尾水处理规范、GB13078饲料卫生标准、NY/T755绿色食品渔药使用准则、NY/T5051无公害食品淡水养殖用水水质、NY/T5361无公害农产品淡水养殖产地环境条件、SC/T9101淡水池塘养殖水排放要求、DB23/T3390乌苏里拟鲿养殖技术规程等。另外，还学习了渔业相关国家及省级法规等。

4、修订文本

通过召开小组成员讨论会，参考了省内外养殖单位的意见和建议进行了认真的讨论，标准大纲于2022年10月份形成；标准文本于2023年6月份形成；征求了包括科研院所和养殖相关单位等6家单位专家意见，并采纳合理的意见进行了修改，分别对废止养殖技术参考标准进行了修正和投喂管理等内容进行了调整，形成了技术评审稿。

5、技术评审

2024年2月2日，山西省农业标准化技术委员会组织专家进行了本标准修订的技术评审，起草组依据专家意见进行了相应修改。

四、制修订标准的原则和依据，与现行法律、法规、标准的关系

编制规范符合有关法律、法规、规章的要求，符合全省经济社会发展和技术进步的需要。对我省行政区域内自然条件、风俗习惯等特殊技术要求在制定标准时均予以考虑，可满足社会管理和公共服务需求。本规程无国家标准或其他地方同类标准制定晚于本标准，故与现行国家标