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藤茶的化学成分及其抗氧化研究进展.docx

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    张慧：藤茶的化学成分及其抗氧化研究进展

    目录

    摘要1

    关键词1

    TOC\o1-3\h\z\u引言 1

    1藤茶的生存与分布环境 错误!未定义书签。

    2藤茶民间传说 2

    3藤茶的制作加工 3

    4?藤茶化学成分概括 3

    4.1?藤茶化学成分种类以及含量 3

    4.2总黄酮类化合物及其抗氧化性 4

    4.3二氢杨梅树皮素及其抗氧化性 4

    5藤茶的药理作用 5

    5.1抗菌、增强免疫作用 5

    5.2抗血栓、保护肝作用 6

    5.3抗炎作用 6

    5.4降血脂、降血压、降血糖作用 6

    6结束语 6

    参考文献 8

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