稻谷质量要求标准表.docxVIP

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稻谷质量要求标准表

a、籼稻谷

等级

出糙率

(%)

整精米率(%)

杂质

(%)

水分

(%)

黄粒米(%)

谷外糙米(%)

互混率(%)

色泽、气味

1

≥79.0

≥50.0

≤1.0

≤13.5

≤1.0

≤2.0

≤5.0

正常

2

≥77.0

≥47.0

3

≥75.0

≥44.0

4

≥73.0

≥41.0

5

≥71.0

≥38.0

等外

<71.0

注:“—”为不要求。

b、粳稻谷

等级

出糙率

(%)

整精米率(%)

杂质

(%)

水分

(%)

黄粒米(%)

谷外糙米(%)

互混率

(%)

色泽、气味

1

≥81.0

≥61.0

≤1.0

≤14.5

≤1.0

≤2.0

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