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鲜榨果汁配方和制作方法
主料:柳橙哈密瓜苹果雪梨西瓜火龙果猕猴桃芒果草莓净水冰块
辅料:车厘子(红樱桃)车厘子(绿色)
器具:水果刀吧勺果汁杯
设备:现榨果汁机沙冰机
鲜榨柳橙汁:
主料:柳橙3—4个冰块(适量)
辅料:车厘子(红樱桃)
器具:水果刀吧勺果汁杯
设备:现榨果汁机
制作流程:
1.将柳橙改刀去皮,在切制柳橙的过程中,可选择一片去大部分皮,再在皮上依次划三刀,折到柳橙肉的下面进行装饰使用(具体操作方法见视频)
2.取果汁杯一个,将装饰用的柳橙和红樱桃插在杯口
3.将去皮的柳橙放入榨汁机中,打开开关榨汁,用容器接取
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