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校园内饮品店商业计划书

奶茶店归属于大家消費，顾客甚多，关键以青少年儿童学员为主导，无论是

如今的市场的需求或是将来的市场的需求都巨大。下列是我共享的校园内饮品店

商业计划书，热烈欢迎大伙儿阅读文章!

一、方案引言

近些年，港式奶茶的发生像一只俊美的新军，短短的两年便以一种不能挡的

气魄盛行我国市场。做为一个小投资、门坎低、消費群体广、收购成本费快的

领域，它早已以其充沛的活力占有自主创业第一位饮品店商业计划书饮品店商业

计划书。并且，在大有可为的现代社会，奶茶店的时尚潮流吸引力、多种多样口

感、与众不同口味、身心健康特点终究使它再次坐稳快销行业的步伐，推动饮品

领域消費的流行。

1、实际表明

针对或是在校生的大家，资产是比较有限的，另外，假如考虑到做加盟连锁

店，那样商品的科技含量不高，并且，加盟费用一般是较为昂贵的，假如开张

后收益不丰厚，针对大家而言是划不来的。挑选自己创业，那样，既能确保资产

的运行，又能确保商品随时随地自主创新，总体来说或是有利于小商店发展趋势

的。

2、方案的基本上架构

现阶段，校园内周边已存有几个饮品店，有一些运营比较好，有一些就相对

性差一些，可是，她们的饮品店运营模式全是同样的，只给予外卖送餐。那样就

促使运营比较有限。历经市场调研，这类方法尽管节约了顾客的時间，可是，有

的人或是期待在店内有一个舒服的坐位，渐渐地品味的。因而，大家店的奶茶店

不但能够外卖送餐，还给予店内服务项目。当运营做到一定的市场份额时，考

虑到另外开展互联网销售。

复合型休闲娱乐美食文化已变成餐馆界主流文化。因而，在运营奶茶店的

另外，大家还发布别的一些商品，例如小甜品，生日蛋糕这类，针对有一些顾客

而言，悠闲自在喝着奶茶店，吃着甜点，和朋友说说话，会是一种享有。并且，

历经观查，本地域奶茶店的外卖都是有总数限定，总数不够则未予外卖，正对着

这一状况，因为大家对于的消費人群主要是这一地域的学员，因而，店铺的外卖

服务项目不会受到总数的限定，广结善缘。

二、市场需求分析

1、销售市场状况详细介绍

本地域周边城市一共有6所院校(省泰中、泰职院、泰师专、泰州市机电工

程、南师大、南理工)，另外，历经大家的调研，学员喜爱喝港式奶茶的约占数

量的44%，而讨厌的仅有数量的16%，由此可见奶茶店消耗量是具备较高发展潜

力的。

2、总体目标市场需求分析

进到二十一世纪，复合型休闲娱乐美食文化已变成餐馆界主流文化，大家

的理性消費开支远远地超过学会理财的开支。被觉得是时尚潮流引领者的在校大

学生们在这里一行业饰演愈来愈关键的人物角色，其市场占有率市场占有率也逐

渐飙升;做为餐馆界弱化的一支分离，运营学员专一销售市场恰好是着眼于对这

一信息内容的精确掌握。

做为学员消人群，他们对口感的追求完美愈来愈高，针对事情的新鮮更加的

比较敏感，针对质量的规定越来越，而奶茶店的口感自身自主创新不足，难以实

现顾客的各层面的要求，因而饮品店的做生意更加难做，因此大家所需做的最先

是搞好顾客的数据信息调研分析，次之做相对应的方式刺激消费。

3、消费者需求分析报告

经调研，学员针对奶茶店这一领域关键的规定有二点。一是商品;二是服务

项目。针对一些学员而言，她们热衷销售市场目前商品，而有一些顾客较为喜爱

试着新品，但无论是如何的顾客，她们更注重的是服务水平。依据时节的差别，

顾客对奶茶店的要求也各有不同，夏季，大家更喜欢冷食，冬季更趋向于冬季热

饮。

三、市场环境分析

1、竞争者

现阶段，现有的饮品店有大口九、很渴、街客、避风塘等四五家饮品店，这

几个饮品店的奶茶口味与种类都类似，且在商品发展上没什么自主创新。也有的

竞争者便是各种各样生产商造就系列产品奶茶店，如香飘飘奶茶、优乐美、立顿

等。

2、SWOT剖析

(一)优点剖析

⒈目前的饮品店门店装修简易，给人一种不干净的印像;

⒉奶茶品种比较有限，口味较一般，商品发展上沒有自主创新;

⒊生产商造就的系列产品奶茶店，价钱较高，种类单一，且口味比不上现做

的通道，受时节限定大，在酷热炎热之时，其消耗量会有一定的降低;

⒋店内市场销售及外卖送餐服务项目一定水平上可以吸引住大量的顾客。

(二)缺点剖析

⒈奶茶店运营总面积比较有限，给予服务范围比较有限;

⒉新店开张