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食品安全管理制度完整打印版必威体育精装版
一、总则
1.1为保障食品安全,预防食品安全事故,保护消费者身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,结合公司实际情况,制定本制度。
1.2本制度适用于公司范围内所有食品生产、加工、销售及管理人员。
1.3公司应建立健全食品安全管理体系,明确食品安全责任,制定食品安全规章制度,加强食品安全风险防控,确保食品安全。
二、组织机构与职责
2.1公司设立食品安全管理小组,负责组织、协调、监督和检查食品安全管理工作。
2.2食品安全管理小组下设食品安全管理部门,负责具体实施食品安全管理工作。
2.3食品安全管理部门的主要职责:
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