3 旅游服务与管理专业学生实训手册.pdf

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曲靖财经学校

旅游服务与管理专业学生实训手册

姓名:

学号:

专业:

班级:

实训时间:

实训岗位:

指导教师:

曲靖财经学校学生处制

使用说明

1、如实填写。

2、手册中涉及签字、盖章处必须是当事人亲笔签名、单位盖章。

3、手册内容将作为毕业生毕业实践成绩评定的重要依据,没有手册

或手册填写不符合要求,不计实训成绩。

目录

附录一:学生校内实训管理实施细则

附录二:学生实习实训承诺书

附录三:实习实训任务书

附录四:实训周记

附录五:实习实训考核表

附录一

学生实习实训管理实施细则

第1章总则

第1条实习实训是教学工作的重要组成部分,是学生职业能力

形成的关键性教学环节。实习实训是教学计划的重要内容,应与专业

培养目标、学生就业相衔接。

第2条实习实训的主要目的在于强化学生理论联系实际的能

力,加强学生实践能力锻炼,提高学生实际操作能力,加深学生对职

业岗位工作的认识,培养学生良好的就业心态,全面提高学生的职业

素质,为学生实现就业零适应期打下基础。

第3条实习实训在学生完成校内教学任务的前提下进行,时间

安排在第三学年,其中实习实训半年、毕业实习实训半年。可根据专

业特点和实习实训单位的岗位需求,可对实习实训时间进行适当调

整。

第2章组织管理

第4条实习实训由学生处就业办公室具体负责实施。学生处就

业办公室成立实习实训指导小组,小组成员由学生处教师、学生工作

负责人、专业教师及企业代表组成,组长由学生处处长担任。实习实

训指导小组的主要职责是:负责与企业、行业的联系,落实实习实训

单位;按照专业培养目标要求,制定和审定实习实训大纲和实习实训

实施计划;选派、聘用实习实训指导教师;安排实习实训学生;开展

实习实训动员教育、安全教育,制定安全措施;对实习实训过程及质

量进行督促检查;组织实习实训成绩评定和工作总结。

第5条学校实习实训工作由学生处就业办公室具体负责。其主

要职责是:审核实习实训实施计划;督促、检查实习实训计划的落实

情况;研究解决实习实训管理中存在的问题。

第6条校内指导教师的主要职责是:协助实习实训单位指导教

师对学生进行业务指导和日常管理;督促并指导学生完成实习实训手

册中要求的各项任务,掌握学生的思想和工作动态,帮助解决学生遇

到的问题;及时向实习实训领导工作小组汇报学生实习实训情况;参

与学生实习实训考核和成绩评定。

第7条实习实训单位指导教师的主要职责是:积极落实校企双

方共同制定的实习实训计划,与学校共同确定学生实习实训内容、考

核目标等;具体负责学生实习实训期间的考勤、业务考核、技能训练、

实习实训鉴定等工作,做好学生的安全教育工作。

第3章过程管理

第8条学生实习实训单位由实习实训领导小组安排,也允许学

生自主联系实习实训单位。实习实训领导小组根据专业人才培养方案

的要求,选择岗位与专业对口或相关的单位作为实习实训单位。在实

习实训开始前一个月向学生公布,组织学生选择实习实训单位。

第9条实习实训单位应具备以下条件:劳动条件和环境符合国

家有关法律法规,不影响实习实训学生的安全及身心健康;不安排学

生从事高空、井下、放射性、高毒、易燃易爆和其他具有安全隐患的

工作;给实习实训学生支付合理的劳动报酬。

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