2024年餐厅承包合同协议范例（二篇）.docxVIP

第PAGE4页共NUMPAGES4页

2024年餐厅承包合同协议范例

甲方：_____

乙方：____有限公司

基于《中华人民共和国民法典》及相关法律规定，甲乙双方在平等、自愿的基础上，经友好协商，就乙方承包甲方食堂事宜达成一致，特订立本食堂承包合同：

一、承包内容：甲方员工食堂。

二、承包方式：

1.甲方无偿提供厨房、餐厅及基本厨房设备给乙方使用。如需更新厨房设备，乙方须以书面形式提出申请并报甲方审批，经批准后由甲方负责采购。

2.承包期间，食堂燃气费用由乙方自行承担。设备如有人为损坏，乙方负责维修或更换。食堂清洁卫生及下水道由乙方在甲方监督下管理，管理不善导致的问题由乙方负责解决。

3.厨师和服务员的薪资、清洁卫生用品及日常行政管理费用均由乙方承担。

三、双方权利与义务：

(一)甲方权利与义务：

1.甲方对乙方的食材采购、营养搭配、市场行情、卫生状况及服务水平进行监督，确保合法合规并履行合同义务，对不合理现象有权要求乙方改正并提升管理水平。

2.乙方采购的食材和材料必须保证来自合格供应商，甲方有权检查供应商的清洁及卫生条件。若因乙方提供不洁食物导致甲方员工食物中毒或身体不适，经医院确诊后，乙方需赔偿甲方员工因此产生的实际经济损失并承担相应法律责任。

3.甲方负责维护厨房及餐厅的治安，并加强员工的素质教育与训练。

4.甲方负责提供各阶段就餐人数的预估，并在人员变动较大时及时通知乙方。

(二)乙方权利与义务：

1.甲方员工如未按规定的就餐时间就餐，乙方工作人员有权拒绝服务。

2.厨房产生的泔脚料由乙方自行处理。

3.厨房作业中产生的垃圾由乙方自行清理，由此产生的一切后果由乙方承担。

4.餐具仅限本公司员工使用，严禁非本公司员工使用。

5.废水、废汽、废弃物的排放和处置必须符合国家及地方环保法规，如有不符，乙方须立即整改。

6.配合公司环境政策、安全健康进行改善及管理。

7.遵守国家和地方的安全卫生规定，提供优质服务，严格控制菜肴质量，严禁腐烂变质食物进入食堂。

8.国家监督机构检查发现异常时，乙方应及时向甲方报告异常情况及改善措施，由此产生的一切后果由乙方承担，甲方因此遭受的损失由乙方赔偿。

9.乙方工作人员在工作期间必须佩戴政府核发的健康证，并接受甲方食堂管理人员的检查。注重个人卫生，符合卫生要求，打菜时应佩戴白色工作帽与口罩。

10.乙方须投保餐饮场所责任险，并提供保险单复印件（附件二），为甲方提供更完善的保障。

四、付款方式：月结三十天（当月底结算总金额，次月底付款）。

五、违约责任：

1.乙方经营期间，双方不得擅自中断合同，如有异议需提前一个月以书面形式通知对方。

2.合同发生争议时，双方应友好协商解决，协商不成可提交____市人民法院裁决。

六、本合同经双方签章后生效，合同正本一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：_____

法定代表人：_____

地址：_____

签约代表：_____

____年____月____日

乙方：____有限公司

法定代表人：_____

地址：_____

签约代表：_____

____年____月____日

2024年餐厅承包合同协议范例（二）

第一条餐厅承包经营概况

乙方所承包经营之餐厅坐落于____市____路____号，总面积为____平方米。该餐厅配备有经营所必需的设施、设备及用具。

第二条承包期限

乙方之承包经营期限定为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。

第三条价金及支付方式

1.押金：乙方须向甲方支付人民币____元作为押金，待承包期满，双方完成物业、设备、用具及相关费用的结算后，甲方应在____日内退还。

2.承包费：乙方应于每月____日前向甲方支付人民币____元作为当月的承包费。

3.其他费用：乙方在承包期间应缴纳的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有相关费用，均应依照规定向相关部门或单位缴纳。

4.押金及承包费的支付方式：乙方应按照约定时间以现金方式向甲方支付上述第1项及第2项所约定的款项。

第四条甲方的权利与义务

1.甲方应依约提供餐厅供乙方经营餐饮业务，并确保乙方能独立自主地进行经营。

2.甲方须向乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等（详见附录清单）。

3.甲方负责对乙方的经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等方面进行检查和监督。

4.甲方应保证乙方经营所需的水、电供应正常（特殊情况除外）。

5.甲方负责餐厅屋面、室外水、电设施的维护与修理。

第五条乙方的权利与义务

1.乙方必须合法经营，并主动接受政府相关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。因受处罚而产生的所有善后事宜由乙方自行承担。

2.乙方负责维护、保养和修理