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2.1《盐和糖的溶解》（教学设计）人教版科学三年级上册

主备人

备课成员

教学内容分析

2.1《盐和糖的溶解》：本节课主要围绕人教版科学三年级上册中“溶解”的概念展开，通过实验观察盐和糖在不同条件下的溶解过程，使学生理解溶解现象及其影响因素。

1.本节课的主要教学内容：通过实验，让学生观察并描述盐和糖在水中溶解的过程，探讨溶剂、溶质和溶液的关系，以及温度、搅拌等对溶解速度的影响。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经了解了简单的物质分类、观察和描述物质的基本方法。在此基础上，本节课将引导学生运用已掌握的知识和技能，探索盐和糖的溶解现象，进一步发展学生对物质性质的认知。

核心素养目标分析

本节课的核心素养目标旨在培养学生科学探究能力、观察分析能力及合作交流能力。通过实验探究盐和糖的溶解过程，使学生能够运用科学方法提出问题、设计实验、收集数据、分析结果，进而发展科学思维能力。在观察和分析溶解现象时，提高学生细致观察、准确描述的能力，培养他们对物质变化敏感的感知力。同时，通过小组合作交流，加强学生的团队协作和表达能力，促进科学探究素养的全面发展。这些目标与新课标倡导的学生发展核心素养相契合，旨在为学生终身发展奠定基础。

学情分析

本节课面向的是三年级学生，他们在知识层面已经具备了对物质的基本认识，能够进行简单的观察和描述，但对于溶解这一抽象概念的理解尚浅。在能力方面，学生具备初步的实验操作技能，但实验设计和数据分析能力有待提高。在素质方面，学生普遍具有好奇心和探索欲，但科学思维和合作交流能力参差不齐。

在行为习惯上，学生中部分能够认真倾听、积极参与，而部分学生则可能存在注意力分散、课堂参与度不高的问题。这些差异将对课程学习产生影响，特别是在小组合作实验和讨论环节，可能会出现部分学生主导、其他学生跟随的现象。

因此，在教学过程中，需要针对学生的层次和特点，设计不同难度的任务，提供适当的引导和支架，以确保全体学生都能在原有基础上得到提升。同时，注重培养学生的学习兴趣，激发他们的探究欲望，引导他们通过合作交流，共同构建知识体系，促进个体素质的全面发展。

学具准备

Xxx

课型

新授课

教法学法

讲授法

课时

第一课时

步骤

师生互动设计

二次备课

教学资源准备

1.教材：确保每位学生都备有人教版科学三年级上册教材，提前指导学生预习本节课内容。

2.辅助材料：准备盐和糖溶解过程的图片、图表以及相关视频资料，辅助学生直观理解溶解现象。

3.实验器材：为学生分组准备足量的盐、糖、水、烧杯、搅拌棒等实验器材，并确保实验器材的安全性和完整性。

4.教室布置：将教室分为实验操作区和讨论区，便于学生进行实验操作和小组讨论。实验操作台需提前布置好，确保实验过程中秩序井然。

教学过程

第一环节：导入新课

（1）课堂问候

同学们，大家好！在开始今天的课程之前，我们先来回顾一下上一节课学习的内容。谁能告诉我，我们上次学习了哪些物质分类的知识？（等待学生回答）很好，看来大家对这些知识掌握得不错。

（2）引入新课

今天，我们要学习一个新的科学概念——溶解。在我们日常生活中，有很多物质可以在水中溶解，比如盐和糖。那么，它们是如何溶解的呢？这节课我们将通过实验来探究这个问题。

第二环节：自主学习

（1）预习教材

请大家翻到教材第23页，预习一下《盐和糖的溶解》这一节的内容。阅读完毕后，我会请几位同学来分享他们的阅读心得。

（2）分享心得

很好，谁来分享一下他们预习的心得？（等待学生回答）非常好，看来大家已经初步了解了溶解的概念。

第三环节：实验探究

（1）实验分组

现在，我们将进行实验探究。请大家分成四个小组，每个小组负责一个实验台。

（2）实验指导

我会给大家发放盐、糖、水、烧杯和搅拌棒等实验器材。每个小组按照以下步骤进行实验：

步骤1：在两个烧杯中分别加入等量的水和盐、糖。

步骤2：用搅拌棒搅拌，观察盐和糖在水中的溶解过程。

步骤3：记录实验现象，比较盐和糖的溶解速度。

（3）实验操作

大家开始实验吧，注意观察实验现象，并做好记录。

（4）实验汇报

实验结束后，请每个小组派一名代表汇报实验结果。

第四环节：课堂讲解

（1）讲解溶解概念

（2）探讨影响因素

同学们，你们觉得影响盐和糖溶解速度的因素有哪些？（等待学生回答）很棒！确实，温度和搅拌是影响溶解速度的重要因素。在实验中，我们可以通过提高温度和充分搅拌来加快溶解速度。

第五环节：巩固提高

（1）课堂练习

现在，请大家完成教材第24页的练习题，巩固一下我们今天学习的知识。

（2）解答疑问

如果有同学在练习过程中遇到问题，可以随时向我提问。

第六环节：课堂小结

第七环节：布置作业

（1）课后作业

请同学们完成教材第24页的课后练习，下节课我们将进行讲