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硒元素对人体的作用--第1页
硒-元素描述
硒被国内外医药界和营养学界尊称为“生命的火种”,享有“长寿元素”、“抗癌之王”、“心脏
守护神”“天然解毒剂”等美誉。
硒在人体组织内含量为千万分之一,但它却决定了生命的存在,对人类健康的巨大作用是其
他物质无法替代的。缺硒会直接导致人体免疫能力下降,临床医学证明,威胁人类健康和生
命的四十多种疾病都与人体缺硒有关,如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿
病、生殖系统疾病等等。据专家考证,人需要终生补硒。无论是动物实验还是临床实践,都
说明了应该不断从饮食中得到足够量的硒,不能及时补充,就会降低祛病能力。人应该像每
天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够量的硒。因此,补硒已经成为我
们追寻健康的一种潮流,也是势在必行的健康使命。据地质学家考证:中国72%的地区属于
缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低;华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区,中
国二十二个省市的广大地区,约七亿人生活在低缺硒地区。科学家测定:有些疾病,特别是
肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。中国著名营养学家于若
木指出:“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当象补碘那样抓好补硒工作,特
别注
意抓老年人的补硒工作,当务之急要做好两件大事:一是各种舆论媒体应当向居民普及宣传
有关硒与人体健康的知识,使居民提高对如何防止缺硒的认识;二是着手开发与生产高硒产
品,加大力度推广富硒产品”。在已知的六种固体同素异形体中,三种晶体(α单斜体、β
单斜体,和灰色三角晶)是最重要的。也以三种非晶态固体形式存在;红色和黑色的两种无
定形玻璃状的硒。前者性脆,密度4.26克/厘米3;后者密度4.28克/厘米3。第一电离能为9.
752电子伏特。硒在空气中燃烧发出蓝色火焰,生成二氧化硒(SeO2)。也能直接与各种金
属和非金属反应,包括氢和卤素。不能与非氧化性的酸作用,但它溶于浓硫酸、硝酸和强碱
中。溶于水的硒化氢能使许多重金属离子沉淀成为微粒的硒化物。硒与氧化态为+1的金属
可生成两种硒化物,即正硒化物(M2Se)和酸式硒化物(MHSe)。正的碱金属和碱土金属
硒化物的水溶液会使元素硒溶解,生成多硒化合物(M2Sen),与硫能形成多硫化物相似。
硒-元素来源
硒资源概况
硒矿
硒在地壳中的含量为0.05X10^-6,通常极难形成工业富集.硒的赋存状态大概可分为3类:
一类以独立矿物形式存在,其次以类质同像形式存在,第三以黏土矿物吸附形式存在。其中
以独立硒矿物产出的要相对少得多,这是因为硒在地壳中的丰度比硫低上千倍,硒与硫同属
硒元素对人体的作用--第1页
硒元素对人体的作用--第2页
氧族元素,二者某些地球化学性质,如离子半径(S一为0.184nm,Se一为0.191nm)、
离子电位(S一为一1.09eV,Se一为一1.05eV)、晶格能(S一为1.15,Se。一为1.1
0)等十分相似,硒易取代硫化物中的硫而不易形成硒化物.到目前为止,已发现硒矿物百余
种,其中首次在中国发现的仅两种:即硒锑矿(antimonselite,Sb2Se3)和单斜蓝硒铜矿
(CuSeO3·2H20).由于硒形成独立矿物的条件非常有限,过去认为仅仅在岩浆期后的热液活
动阶段并且硫逸度低的条件下,才可以形成大量硒的独立矿物.近年来发现硒在某些黑色岩
系建造中有富集现象.例如在中国的兴山白果园银钒矿床(产于震旦系陡山沱组)中发现了硒
银矿、辉硒银矿和富硒硫锗银矿;西秦岭拉尔玛一邛莫金一硒矿床中发现了硒硫锑矿、硒硫
锑铜矿、灰硒铅矿和硒镍矿等及湖北恩施渔塘坝硒矿床中发现了硒铁铜矿硒铜蓝、蓝硒铜矿
和方
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