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餐饮门店员工工时管理制度

一、目的

为规范餐饮门店员工的工时管理，提高工作效率，确保门店的正常运营，特制定本制度。

二、适用范围

本制度适用于餐饮门店全体员工。

三、工作时间

1.门店员工实行排班制，具体工作时间根据门店的营业时间和业务需求进行安排。

2.正常工作时间为每天[X]小时，每周工作[X]天。

3.门店营业时间如有调整，员工的工作时间也相应调整。

四、考勤管理

1.员工应按时上下班，不得迟到、早退或缺勤。

2.员工应在规定的上班时间前到达门店，做好工作准备。

3.员工迟到或早退[X]分钟以内，视为轻微违纪；迟到或早退[X]分钟以上，视为严重违纪。

4.员工无故缺勤视为旷工，旷工一天扣除[X]天工资。连续旷工[X]天或累计旷工[X]天以上，视为严重违反公司规章制度，公司有权解除劳动合同。

五、加班管理

1.门店因业务需要安排员工加班的，应提前通知员工，并经员工同意。

2.员工加班应填写加班申请单，经部门负责人批准后交人力资源部备案。

3.加班时间以小时为单位计算，不足一小时的部分不计入加班时间。

4.员工加班应按照国家规定支付加班工资或安排调休。

六、请假管理

1.员工请假应提前填写请假申请单，经部门负责人批准后交人力资源部备案。

2.员工请假分为事假、病假、婚假、产假、丧假等，具体请假规定按照国家法律法规和公司规章制度执行。

3.员工请事假应扣除相应的工资；请病假应提供医院出具的病假证明，病假期间按照国家规定支付病假工资。

七、调休管理

1.员工加班后可以申请调休，调休应在加班后的[X]个月内安排完毕。

2.员工调休应提前填写调休申请单，经部门负责人批准后交人力资源部备案。

3.调休时间以小时为单位计算，不足一小时的部分不计入调休时间。

八、工时统计与核算

1.人力资源部负责对员工的工时进行统计和核算。

2.员工的工时统计以考勤记录和加班申请单为依据。

3.人力资源部应每月对员工的工时进行汇总和分析，确保员工的工时符合国家法律法规和公司规章制度的要求。

九、监督与检查

1.门店经理负责对员工的工时管理进行监督和检查，确保本制度的执行。

2.人力资源部应定期对门店的工时管理情况进行检查和评估，发现问题及时整改。

十、附则

1.本制度由人力资源部负责解释和修订。

2.本制度自发布之日起施行。