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饮食安全合同

甲方（食品供应商）：___________________

乙方（客户单位）：___________________

鉴于甲乙双方共同关注饮食安全，为保障食品质量和安全，明确双方的权利和义务，达成以下饮食安全合同：

一、合同目的

本合同旨在明确甲、乙双方在食品供应和采购过程中的权利与义务，保障食品安全，维护双方合法权益。

二、甲方义务

1.保证食品质量安全：甲方应确保所供应的食品符合国家食品安全标准，保证食品质量与安全。

2.食品安全保障：甲方应建立完善的食品安全管理体系，确保食品在生产、储存、运输等环节的卫生与安全。

3.食品溯源：甲方应建立食品溯源制度，确保食品来源的合法性和可追溯性。

4.合法经营：甲方应遵守国家法律法规，不得提供假冒伪劣、过期、变质等不合格食品。

5.应急处理：甲方在得知食品存在安全问题时，应及时通知乙方并采取相应的应急处理措施。

三、乙方义务

1.合理采购：乙方应根据实际需求合理采购食品，避免过量储存，确保食品安全。

2.储存条件：乙方应确保食品储存场所符合卫生条件，防止食品在储存过程中发生变质。

3.定期检查：乙方应定期对食品进行检查，发现过期、变质等不合格食品应及时处理。

4.反馈机制：乙方在发现食品存在安全问题时，应及时与甲方沟通并采取相应的应对措施。

四、食品安全检查与监督

1.双方应共同建立食品安全检查与监督机制，确保食品安全。

2.甲方应定期向乙方提供食品安全检测报告，确保所供应的食品符合国家食品安全标准。

3.乙方有权对甲方的食品生产过程进行监督检查，以确保食品安全。

五、违约责任

1.若甲方提供的食品存在质量问题或安全隐患，乙方有权要求甲方退货、换货或索赔。

2.若乙方未按合同约定履行相关义务，导致食品安全问题，甲方有权追究乙方的法律责任。

3.双方因违约造成对方损失的，应承担相应的赔偿责任。

六、争议解决

1.本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

2.若双方在合同履行过程中发生争议，应首先协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

2.本合同自双方签字（盖章）之日起生效，有效期为____年。

3.未尽事宜，可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（食品供应商）：___________________（签字/盖章）

乙方（客户单位）：___________________（签字/盖章）

日期：___________________