食品安全卫生管理法.docxVIP

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食品安全卫生管理法

一、总则

为确保食品生产、流通和消费的安全卫生，保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定，根据国家相关法律法规，特制定本食品安全卫生管理法。

二、食品安全卫生管理范围

1.食品生产、加工、包装、储存、运输、销售、餐饮服务等活动；

2.食品添加剂、食品相关产品；

3.食品广告、食品标签、食品说明书等；

4.食品安全风险评估、监测、预警和应急处置；

5.食品安全监管、执法和法律责任。

三、食品安全卫生管理要求

1.食品生产经营者应当具备下列条件：

（1）有与生产经营活动相适应的资金、场所、设备、设施；

（2）有与生产经营活动相适应的专职或者兼职食品安全管理人员

该用户很懒，什么也没介绍

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