2024年全国职业院校技能大赛中职（酒店服务赛项）考试题库-上（单选题汇总）.docx

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2024年全国职业院校技能大赛中职（酒店服务赛项）考试题库-上（单选题汇总）

一、单选题

1.[单项选择题][酒店服务][中][客房部质量管理]()酒店对客服务质量的各种检查监督中,()能够更有效地预防和避免发生问题,能够及时地发现问题和解决问题。

A、明查

B、暗查

C、抽查

D、专题检查

答案：A

2.[单项选择题][酒店服务][难][餐厅服务]()餐厅迎宾员熟练掌握不同客人安排不同座位的技巧,如接近最后点菜时间到达餐厅的客人,尽量安排在()。

A、靠门口区域

B、大厅中央

C、风景优美的窗口

D、附近

答案：D

3.[单项选择题][酒店服务][中][客房的

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