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S省旅游产品开发与营销过程中存在的问题及完善对策研究

TOC\o1-2\h\u6594一、引言 3

31278二、国内外研究综述 3

30068(一)国外研究综述 3

27379(二)国内研究综述 4

23987(三)文献述评 5

12329三、江苏省旅游资源特色与产品开发概况 5

2903(一)江苏省旅游资源特色 5

18955(二)江苏省旅游产品开发概况 6

1386四、江苏省旅游产品开发与营销过程中存在的问题 8

29772(一)旅游资源整合不充分 8

28250(二)旅游文化内涵挖掘不够 9

28418(三)旅游产品定位不准确 9

6078(四)旅游产品结构不完善 9

30687(五)旅游品牌建设不足 10

31023五、江苏省旅游产品开发与营销策略 10

15895(一)充分整合旅游资源 10

19207(二)深入挖掘文化内涵 11

11949(三)明确旅游产品定位 12

19464(四)优化旅游产品结构 13

9216(五)加强旅游品牌建设 15

12592六.结论 16

6852参考文献 18

引言

2016年,由国务院印发的《“十三五”旅游业发展规划》中提出我国的旅游业正处在黄金发展期、结构调整期,面临不少挑战,人民群众对个性化、特色化旅游产品要求越来越高。因此要优化旅游产品结构,创新旅游产品体系,促进旅游产品开发已是势在必行。江苏省是我国旅游资源大省,也是旅游经济强省,其在旅游产品开发上已经是如日中天,但仍有资源整合不充分、产品结构不完善等问题亟待解决。

本文以江苏省为案例研究地,结合江苏省旅游资源特色,分析江苏省旅游产品开发和营销过程中存在的问题,并提出相应的解决对策。论文得出的结论,对促进江苏省旅游产品开发和营销具有一定的现实指导意义。

二、国内外研究综述

国外研究综述

国外学者对旅游产品的研究起步于上世纪80年代,一开始多数的学者都把研究重心放在了实证研究上,而对基础的理论研究却重视不够。到上世纪80年代末,关于旅游产品的理论研究才开始增多,这和旅游业迅速发展和经济发展水平提高有着密不可分的关系。

对旅游产品的定义,VictorMiddleton(1998)认为“旅游产品是为了满足消费者需求从而精选组合起来的一组要素,所有构成产品的要素都可以按最符合消费者特定需求的方式进行设计、更改或搭配”[[]宋丽娜.浅析山西省旅游产品结构调整[D].山西:山西大学,2011.]。GregRichards(2002)提出旅游系统这一概念,认为旅游产业最重要的是旅游吸引物,而旅游吸引物就是旅游产品[[

[]宋丽娜.浅析山西省旅游产品结构调整[D].山西:山西大学,2011.

[]GregRichards.TourismattractionsystemsExpioringCulturalBehavior[J].AnnalsofTourismResearch,2002,29(4):1048-1064.

在旅游产品开发的研究方面,加拿大学者Butler(1980)表示旅游产品会像生物一样不断演变,基于此提出了旅游产品生命周期理论,他认为旅游产品的生命力是由该地的资源决定的,对旅游产品进行开发应首先确定所处阶段,再以此为依据开展相应的开发行动。Pyne(1986)的可塑性理论认为新产品的开发是旅游目的地能得到发展的关键。针对新产品的开发,UrbanandHauser(1986)提出了程序化步骤,包括机会确认、产品设计、产品试验、向市场推介等4个过程[[]董葵.崇明旅游产品开发及营销策略研究[D].上海:师范大学,2012.]。Chhabra等(2003)研究发现是否保持旅游资源的原有形态能大大影响旅游产品的开发。StephanieChok(2007)指出旅游产品开发也具有推进地区扶贫事业发展的功效,因此产品开发还可以作为区域扶贫的手段,并对其进行了可持续性优势分析[[]StephanieChok,JimMacbeth,CarolWarren.Tourismasatoolforpovertyalleviation:Aacriticalanalysisofpro-pooltourisimandimplicationsforsustainability[J].CurrentIssuesinTourism,2007(10):103-115.]。近几年,学者对旅游产品开发的研究越来越注重将地区文化与旅游产品开发结合起来。DeGruyter(2016)通

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