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甘草黄芪苦杏仁——生药与药植资料文档--第1页
新乡医学院三全学院教案首页
开课单位：药学院开课教研室：中药教研室
课程名称药用植物学与生药学
授课题目豆科（黄芪、甘草）
授课对象14级药学、药剂专业本/专科生
豆科15min，黄芪20min，甘草20min，蔷薇科15min，苦杏仁20min，共
时间分配
90min。
掌握豆科、蔷薇科的形态特征；黄芪、甘草、苦杏仁的基源、性状、显
微特征；
课时目标熟悉黄芪、甘草、苦杏仁的植物形态、采制、产地、化学成分、理化鉴
定；
了解豆科、蔷薇科的化学成分、常见药用植物。
授课重点豆科、蔷薇科的形态特征；黄芪、甘草、苦杏仁的性状、显微特征
授课难点豆科、蔷薇科的形态特征
授课形式课堂讲授
授课方法多媒体和口授相结合
蔡少青主编，生药学，人民卫生出版社；
参考文献郑汉臣主编，药用植物学，人民卫生出版社；
张浩主编，药用植物学，人民卫生出版社。
思考题1.荚果与角果如何区分？
2.具有分枝状石细胞的生药有哪些？
教研室主任教研室主任（签字）课程负责人（签字）
及课程负责
人签字年月日年月日
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甘草黄芪苦杏仁——生药与药植资料文档--第2页
豆科Leguminosae（Fabaceae)
约700属，18000余种，为种子植物的第三大科，广布于全世界；我国
有160属，1550种和变种。
本科植物性状种种，其用途之大，不亚于禾本科。食用类有：大豆、
蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、落花生等；饲料类有：紫云英、苜蓿、蚕豆等；
材用类有：合欢、黄檀、皂角、格木、红豆、槐等；染料类有：药用种类
有：黄芪、甘草、决明、葛、苦参等；油料类有大豆、落花生等。
此外，有不少种类的根部含有“根瘤菌”。植物就利用这些菌类来吸取
大气中的游离氮素以为己体之需。所以，这些植物对于土壤改良和农田轮
作是非常有价值的，因为这些含氮的根部腐烂后可增加土壤中的氮素，或
将全株植物犁入土中当为绿肥，其效更著。
一、重要特征
1.草本、灌木、乔木或藤本。茎直立或蔓生，根部常有根瘤。
2.叶常互生，多为羽状或掌状复叶，多具托叶和叶枕。
3.花两性，花冠多为蝶形或假蝶形；常成二体雄蕊；心皮1，子房上位，1
室，边缘胎座。
4.果实为荚果。
二、分类
本科为种子植物第三大科，根据花的特征分为三个亚科：含羞草亚科、
云实亚科、蝶形花亚科。
1.含羞草亚科花辐射对称，萼片下部合生，花瓣与萼片同数，镊合状排
列，基部常合生，雄蕊多数。
2.云实亚科花两侧对称；花冠假蝶形，花瓣多5，上升覆瓦状排列，最
上面的旗瓣位于最内方，雄蕊10枚或较少，通常
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