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高职化学检验技术课程教学实践研究

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周丽群

摘要：基于课程实践性的特点，高职化学检验技术课程可以通过精准定位课程对应岗位需求，优化课程教学资源，灵活教学实施过程和教学评价过程化等措施培养学生实际检验分析和解决实际问题的能力，提高教学效果。

关键词：高职;化学检验技术;教学实践

化学检验技术是高职高专环境、食品、生化制药等专业的必备基础课，课程目的是让学生掌握化学分析和仪器分析的基本知识、原理、操作技能，培养学生分析和解决实际问题的能力，为后续专业课的学习以及毕业后从事环境监测等分析检测工作打下扎实的基础。这就要求该课程教学在重视基本知识、原理的同时更要高度关注对学生职业岗位能力和职业素养的培养。根据高职化学检验技术课程教学实践和学情分析，发现可以通过以下几个方面的努力提高高职化学检验技术课程教学效果。

一、精准定位课程

（一）确定专业面向的岗位

专业岗位定位是课程定位的起点，岗位定位清楚准确是确定课程人才培养目标的关键，使有效分析岗位的工作任务和职业能力成为可能。由于不同的专业面向的岗位不同，同样是化学检验技术这一课程，面对不同的授课专业对象前首先得了解专业，了解专业面向的岗位信息，如学生毕业后的主要岗位去向、学生的职业生涯发展途径、本课程学习在其职业生涯发展中的作用和地位等。专业岗位定位可以通过汇总教师调研数据、已毕业学生的回访统计和企事业单位行业专家提供的数据及展望来完成。

（二）分析岗位对应的工作任务

岗位的工作任务是实现课程学习内容与专业岗位能力要求对接的纽带。由于条件和资源的局限性，岗位的工作任务无法光靠几个课程老师来完成，一般应通过聘请若干个熟悉本专业所面向的工作岗位工作任务的专家参与的方式。工作任务设置可以岗位或以典型工作情境为依据。

（三）明确工作任务的能力和素养要求

工作任务的能力要求来自岗位的工作任务本身需要，所以，工作任务的能力的确定是基于工作任务分析后得出的，是和岗位的工作任务相对应的，是具体的，不是抽象的、笼

统的。

二、优化、项目化课程教学资源

化学检验技术课程教学资源包括纸质教材、电子课件、视频、相关案例、实验场地、设备、器具、试剂等。其中教材是呈现教学内容的最重要载体，再加上高职学生对教材的依赖程度相对较高，教材选用是否得当尤为重要，所以教材开发是课程教学资源开发的重点。传统教材的内容和编排已经无法满足项目化教学的需要，应当开发能与学生的学习进行互动的活页教材。教材内容应体现岗位的工作任务和能力要求，教材中应引入企业岗位工作真实使用的工单、表格、报告等，使学生边学、边做、边用，将学校课堂实训操作与企业工作思维和习惯的培养自然融合。活页教材应根据工作任务的能力和素养要求灵活整合教学内容，通过在实践教学中创设多样化问题情境的方式，引导学生对问题的思考，这不仅可以将理论知识的学习嵌入实践技能的学习中完成，还可以培养学生的思维能力和解决实际问题的能力。学习教材亟待改变，但目前市场上现成的同时又适合专业要求的活页式教材几乎没有，所以首先应该改变课程老师的观念，改变单纯依赖购买现成教材的习惯，自己动手编写，并且要求教材用词必须科学、规范、精确，这对开发课程的教师提出较高的要求。

教材变了，原有的课件、教学用视频资料、相关案例也应随之更新。此外，还应改变理论在教室、实训在实验室的模式，把教学场地整合为理实一体化教室，室内同时配置多媒体设备、黑板等讲授所需要的工具和实训器材，使理论和实践教学随时可以切换或相嵌。同时，实训项目所需的器皿及分析仪器及时更新或至少部分能及时更新。

三、灵活教学实施过程

（一）小班化、分批教学

由于课程具有较强的实践性，为了更好地实施课程教学，学校可以根据条件组建课程教学组。根据检验分析方法将课程初步分为化学检验分析模块和仪器检验分析模块，采用分模块教学模式，分别由精通相应分析技术的老师承担对应模块教学。在实践教学组织形式上，化学检验分析模块采取每人一套设备，独立操作，小组成员互评纠错的方式;仪器检验分析模块因大型精密分析仪器操作要求较高，实验环境要求高、仪器数量无法满足一人一套的客观事实，可采用小班化、分组、分批教学形式。

（二）项目化、角色扮演法教学

课程的教学项目以分析岗位实际需要来选取，根据需要分解成若干个工作任务，教师先提出任务，然后设疑，学生思考后再引入必需的相关知识和技能后让学生通过完成任务来实现教学目标并思考解决剩余的问题。任务完成中的过程性评价和结果评价指标中引入企业的规范要求和素质考核指标，如团队协作精神、沟通能力等。教师根据评价结果提出指导建议，学生根据建议加以改进直至完成任务。课前编制好与岗位相适应的项目、任务和标准，尽力创造逼真的工作环境，要求学生在完成任务时以本专业主要就业岗位第三方检测机构检验员的身份完成相应检测任务，增强学生的责任