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国内外旅游与休闲业发展研究综述
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覃江华
【摘要】对休闲的概念、休闲业的产生和发展进行了回顾,分析了国内外对旅游与休闲业研究的现状和发展趋势。
【关键词】旅游与休闲;研究;综述
1关于休闲相关概念的论述
休闲的英译是Leisure。休闲在希腊语中为Schole,意思是休憩和教育活动,揭示出从事休闲活动和教育活动之间存在着某种内在的关系,也即休闲活动是以接受一定的教育程度为前提的。
1952年,瑞典哲学家皮鲁耳出版了《休闲:文化的基础》一书,洼释了休闲作为文化基础的价值意义,指出休闲是人的一种思想和精神态度,人有了休闲,就会因为心态的平和而感到生命的快乐和意义。经过分析整理,常常见到的有以下三种:
(1)从休闲的最基本意义进行分析,认为休闲是“时间”,主要指“劳动以外的时间”,这类的学者有马惠娣、邓崇清、季国清、美国学者托马斯和杰弗瑞等。
(2)把休闲看作是人的“社会生活的一种方式”、“一种存在状态”,持这类观点的学者有许斗斗、季忠、刘啸霆、美国学者约翰·凯利等。
(3)把休闲看作是“一种社会经济活动”、“对时间的使用”,这类学者主要有楼嘉军、邓志阳、梁颖、宋瑞、法国建筑师科尔比西埃、法国社会学家杜马兹迪埃等。
从这些定义来看,国内外学者对“休闲”概念的理解与把握,是一致的:一是,认为体现“休闲”的直接存在物是“时间”,而且这样的时间是人们求得必要生存需要之外的时间;二是,具体的休闲呈现物是一种表现人类生活方式的动态状态或过程;三是,认为休闲的存在价值主要体现在人们“体悟人生与领略自我、自我发展与自我完善、实现自由”三个需要之中。
2休闲旅游的发展趋势
赵振斌1999年在“人文地理”杂志上发表题为“双休日休闲旅游市场特征及产品开发”的文章,认为目前我国居民消费的恩格尔系数还比较高,我国处于国内旅游的初级发展阶段。这一阶段国内旅游的特点应是短程、短时、少花费,周末休闲旅游正具有这些特征。因此,双休日休闲旅游应成为我国当前国内旅游的主要形式。刘群红在2000年发表文章认为:旅游目的地正在从传统的开阔眼界,增长知识向通过旅游是身心得到休息、放松、陶冶生活情趣等转变。因此,以休闲为主要目的的休闲旅游成为旅游业中的热点和支柱,休闲旅游具有广阔的市场前景,并认为休闲旅游的客源市场呈现大众化和多元化的趋向。2004年,冉斌对我国休闲旅游研究的结论是:“中国的旅游产业结构亟待调整,中国的休闲旅游产品和旅游装备生产体系亟待加强;通过发展休闲产业可以缓解旅游产品在市场上所表现出来的供不应求现象,在客观上也丰富了旅游的内涵,扩大了经营范围,促进了经济的发展,也满足了人的多方面消遣享乐的需要。吴克祥等根据发达国家旅游市场观光旅游只占30%,休闲旅游和户外运动占70%以上份额的现实,认为我国旅游业发展还停留在观光游览的单一模式上,限制了人们的消费;随着我国居民自由时间的增多,可支配收入的增加,休闲观念的形成,对休闲旅游的需求正在成为一种主流趋势;多层次的旅游休闲需求要求改变单一观光型旅游产品开发模式,应该构建以休闲活动为主体的旅游产业发展新模式。世界旅游组织亚太部主任哈什·瓦玛在2001年“中国休闲经济国际论坛”上说,到2020年,中国将成为全球旅游的第四大消费市场,中国人将钱花费到休闲旅游上,正成为一种趋势。
3国内外休闲研究发展动态
3.1国外休闲研究的发展状况
国外的休闲研究是从19世纪末20世纪初近代工业的发展后逐步成熟起来的。很多思想家试图通过休闲,重新思考人的生存状态和发展形式。休闲发展为一个重要的消费门类。有关休闲的研究视角也开始多元化。到目前,国外(以西方发达国家为主),已经建立了包括休闲哲学、休闲社会学、休闲行为学、休闲心理学、休闲人类学、休闲政治等在内的完善的休闲学科体系。国外的主要研究机构有:
(1)世界休闲组织(WorldLeisureOrg.)
成立于1952年,它是一个具有联合国咨询地位的非官方机构,与联合国科教文组织和有关国家、地区的官方、非官方机构有着良好的合作关系,举办论坛,提供出版物,开展相关研究、教育、咨询和培训项目。其主要出版物WorldLeisureJournal和WorldLeisure在学术界有一定影响力。
(2)美国休闲和娱乐协会(AmericanAssociationforLeisureandRecreation)
(3)加拿大休闲研究协会(CanadianAssociationforLeisureStudies)
(4)欧洲旅游和休闲教育协会AssociationforTourismandLeisureEducation(ATLAS)
(5)美国公园与游憩管理研究会(AmericanAcademyforParkandRec
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