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动物性食物的营养价值.docx

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    动物性食物的营养价值[复制]

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    您的姓名：[填空题]*

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    组名：[填空题]*

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    1.畜肉类营养价值高是因为富含[单选题]*

    A.钙

    B.铁

    C.蛋白质(正确答案)

    D.维生素

    2.畜肉中含胆固醇最高的是什么[单选题]*

    A.肥肉(正确答案)

    B.瘦肉

    C.肝脏

    D.脑

    3.牛奶中矿物质含量最多的是[单选题]*

    A.铁

    B.镁

    C.钙(正确答案)

    D.磷

    4.瘦肉中含量中最多的是[单选题]*

    A.维生素A

    B.维生素B

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