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第十二章植物的抗性生理
第十二章植物的抗性生理
一.名词解释
逆境(environmentalstress):又称胁迫(stress),系指对植物生存和生长不利的各
种环境因素的总称。
抗逆性(stressresistance):植物对逆境的抵抗和忍耐能力,简称为抗性。抗性是
植物对环境的一种适应性反应,是在长期进化过程中形成的。
避逆性(stressavoidance):植物通过设置物理屏障或某些特殊的代谢反应和生长
发育变化,从而避免或减小逆境对植物组织施加的影响,使其仍保持较正常的生
理活动,这种抵抗称为避逆性.
耐逆性(stresstolerance):又称逆境忍耐。植物组织虽然经受逆境的影响,但可通
过代谢反应阻止、降低或者修复由逆境造成的损伤,从而保持其生存能力,这种
抵抗称为耐逆性.
逆境逃避(stressescape):指植物通过生育期的调整避开逆境.
植物抗性生理(hardinessphysiology):是指逆境对植物生命活动的影响,以及植
物对逆境的抵御抗性能力。
渗透调节(osmoticadjustment):植物细胞通过主动增加溶质,降低渗透势,增强
吸水和保水能力,以维持正常细胞膨压的作用。
交叉适应(crossadaptation):植物经历了某种逆境后,能提高对另一些逆境的抵
抗能力,这种对不同逆境间的相互适应作用,称为交叉适应。
逆境蛋白(stressproteins):由逆境因素诱导植物体内形成的新蛋白质(酶)。
活性氧(activeoxygen):是性质活泼、氧化能力很强的含氧物质的总称,包括含
氧的自由基、过氧化氢、单线态分子氧等。
生物自由基(biologicalfreeradical):泛指生物体自身代谢产生的带有未配对电子
的基团或分子,包括含氧自由基和非含氧自由基。它们的化学性质极其活泼,不稳
定.
冻害(freezinginjury):温度下降到零度以下,植物体内发生冰冻,因而受伤甚至
死亡,这种现象称为冻害。
冷害(chillinginjury):零度以上低温,虽无结冰现象,但能引起喜温植物的生理障
碍,使植物受伤甚至死亡,这种现象叫冷害。
寒害(coldinjury):低温导致植物受伤或死亡的现象。
热害(heatinjury):由高温引起植物伤害的现象。
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第十二章植物的抗性生理
抗性锻炼(hardinesshardening):在生活周期中,植物的抗逆遗传特性需要特定
环境因子的诱导才能表现出来,这种诱导过程称为抗性锻炼。
抗寒锻炼(coldresistancehardening):植物在冬季来临之前,随着气温的降低,体
内发生了一系列适应低温的生理生化变化,抗寒能力逐渐增强,这种抗寒能力逐
渐提高的过程称为抗寒锻炼.
抗旱锻炼(droughtresistancehardening):在种子萌发期或幼苗期进行适度的干
旱处理,使植物的生理代谢发生相应的变化,从而增强对干旱的抵抗能力,这个
过程称为抗旱锻炼。
湿害(wetinjury):是指土壤水分达到饱和时对旱生植物的伤害。
涝害(floodinjury):地面积水,淹没了植物一部分或全部而对植物产生的伤害.
植保素(phytoalexin):是寄主被病原菌侵入后产生的一类对病菌有毒的物质。
抗病性(diseaseresistance):植物对病原微生物侵染的抵抗能力。
大气干旱(atmospheredrought):空气极度干燥,相对湿度极低,根系吸水赶不
上蒸腾失水,因而发生水分亏缺的现象。
土壤干旱(soildrought):因土壤中缺少可利用的水,导致植物体内水分亏缺,
发生永久萎蔫的现象。
干旱(drought)与生理干旱(physiologicaldrought):水分过度亏缺的现象称为干
旱。由于土壤中盐分过多,引起土壤水势降低,植物根系吸收水分困难,甚至发生
体内水分外渗的受旱现象,叫生理干旱。
过冷却(supercooling):是指细胞液在其冰点以下仍然保持非冰冻状态.
温度补偿点(
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