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厨房承包管理协议书

甲方：（以下简称“甲方”）

注册地址：

邮政编码：

法定代表人：

联系电话：

乙方：（以下简称“乙方”）

注册地址：

法定代表人：身份证号：

联系电话：

承包项目负责人：身份证号：

联系电话：

甲方因经营需要，将甲方位于厨房承包给乙方。乙方根据甲方经营需求，负责餐品制作及整个厨房的管理工作。甲、乙双方根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规、政策规定，本着自愿、平等和互利原则，经充分及友好协商，就乙方承包甲方泰餐厅厨房项目达成如下协议：

第一条承包内容、期限及承包费用

1、乙方在本协议项下自负费用承包，此处的自负费用承包是指【】，乙方应负责：菜品等食品的制作，区域内消防、食品卫生安全保障，设备设施、消耗品、能源供应，生产安全、人身安全、财产安全保障等。

2、本协议期限为年，自年月日起至年月日止。

3、在本协议有效期内甲方每月支付乙方承包费，承包费由基础和可调整两个部分组成，其中基础部分共计人民币元整（小写：￥元），此费用包括乙方为完成甲方任务要求所涉及的工作人员全额薪金和超标准工时加班费用及法定节假日加班工资、社会保险等各项人员费用，包括管理费、各类税费等全额费用。甲、乙双方一致认可在承包费中，乙方工作人员薪酬费用总和为人民币元整（小写：￥元）。可调整部分依照《厨房承包管理细则》相关条款，进行增加或减少。

4、承包费用的支付：甲方每月日前以转账形式将上月承包费用转入本协议中乙方确定的账户，同时乙方按甲方要求提供正规增值税发票，并保证发票的真实性，保证发票上收款人的名称与乙方名称相符，金额与甲方支付的承包费用相符。若因不能准时提供发票或因发票问题不能准时支付费用的，甲方不承担违约责任。

乙方账户名称：

开户银行：

账户号：

第二条：双方的权利、责任和义务

1、甲乙双方均应保证，系依据中华人民共和国法律合法成立和存续的公司，其各自具有履行本协议所需的必要资质、资格及人员，其签署和履行本协议已获得合法授权，本协议内容合法有效，并对双方具有约束力。

2、甲方负责为乙方工作人员(最多不超过名员额)提供一日两餐工作餐（午餐和晚餐，在甲方员工餐厅用餐）。

3、甲方负责为乙方工作人员提供统一的制服。乙方需按甲方要求着装。

4、乙方须按甲方经营定位的要求配备和调整进入本项目的工作人员，并保证名员额的工作人员中有高级厨师名名、中级厨师名名、初级厨师名名，并保证其所提供的技能资格证书的真实性。各岗位厨师技术水平达到行业的技能要求，经甲方检验合格后方可上岗。

5、乙方作为本承包管理项目所有工作人员的劳动合同关系方，保证进入本项目工作的所有人员属于已与乙方签订了劳动合同且缴纳了社会保险的人员。乙方须向甲方出具工作人员与乙方签订的劳动合同原件（甲方留存复印件）和社会保险缴纳证明（新入职乙方的人员可在日内出具证明件）、符合餐饮行业要求的健康证、身份证复印件、符合甲方要求的在社会无违法违纪记录的政审证明。经甲方验证方可进入甲方工作场地。

6、乙方在本项目工作的人员发生任何劳动纠纷由乙方自行处理，与甲方无关。

甲方不承担乙方同其员工的任何劳动纠纷责任。

7、乙方须为员工缴纳工伤保险，乙方的本项目工作人员发生工伤事故的，由乙方按工伤保险理赔流程处理，甲方不承担责任。

8、乙方须指派一名厨师长作为本承包项目的乙方管理负责人，负责管理该项目的日常工作和人员。

9、乙方须于签订或每年续签本协议后个工作日内与甲方签订《食品卫生安全工作管理责任书》、《年度治安、消防、安全生产目标管理责任书》等，并认真履行各责任书之规定，同时承担其相应的管理责任和法律责任。

第三条协议的变更、解除、终止、续订及违约责任

1、甲乙双方经协商一致可以书面变更协议和附件。

2、任何一方因不能继续履行协议时，应至少提前30天以书面形式通知对方，由双方根据具体情况协商确定。协商一致的双方不承担违约责任，不发生赔偿费用。

3、未经双方协商一致，单方面解除本协议的，视为严重违约，守约方有权要求违约方继续履行本协议，未继续履行或达不到履行要求的，违约方应支付守约方元整（小写：￥元）的违约金。若给守约方造成的损失超出违约金，还应支付相应的赔偿金。

4、甲乙双方因自身原因造成事实上的该协议无法继续履行，如：公司不能正常运行或公司注册地、法定代表人、联系方式发生变更后未及时通知对方，造成在个工作日内与对方无法取得联系等情况，责任方被视为严重违约，该协议即刻终止。由责任方承担相应的经济损失及法律责任。非责任方可单方面解除该协议且不承担任何违约责任。

5、本协议其他条款对违