南京市江宁区不同稻作方式调查与分析.docx

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南京市江宁区不同稻作方式调查与分析

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陈立勇++潘海云++夏兴波

摘要通过对不同稻作方式现状的调查与分析，基本摸清了2011年以来南京市江宁区手插稻、机插稻、直播稻面积、产量、变化情况和影响因素；对不同稻作方式的发展目标、配套措施、研究方向作了深入的阐释，进而为不同稻作方式高产更高产提供依据。

关键词稻作方式；调查；分析；江苏南京；江宁区

S511A1007-5739（2017）11-0054-03

2011年以来，随着农业产业结构不断调整和优化，城镇化步伐加快，农业劳动力转移加速，南京市江宁区稻作方式也发生了深刻的变化。为摸清稻作方式对江宁区农业生产的深度影响，对不同稻作方式的优劣势及应用前景和发展趋势进行调查分析，从而为全区农业增产、农民增收做出努力，以期达到调查的目的[1-2]。

1现状分析

2011年以来，全区水稻面积相对稳定，常年在23000hm2左右，机插秧迅速发展，手插秧、直播稻面积呈逐年减少态势。到2015年，江宁区水稻面积23300hm2，其中，机插秧13300hm2、手插秧5700hm2、直播稻4300hm2（含水灾后补种1700hm2）。根据3种不同稻作方式的表现特点，主要从以下几个方面加以分析说明。

1.1面积变化

由表1可以看出，2011—2015年间，手插秧面积减少6300hm2，年减少约1300hm2；直播稻面积减少5300hm2，年减少约1100hm2；机插秧面积增加9000hm2，年增加1800hm2。究其原因，主要是水稻高产创建推动、机插技术配套完善、劳动力成本增加。

1.2产量变化

由表2可以看出，3种稻作方式产量年际间变幅不大，手插秧2011年9420kg/hm2，到2015年达9885kg/hm2，增加465kg/hm2，年均增加93kg/hm2；机插秧由9225kg/hm2增至9675kg/hm2，增加450kg/hm2，年均增加90kg/hm2；直播稻产量由8850kg/hm2增至9285kg/hm2，增加435kg/hm2，年均增加87kg/hm2。

1.3产量构成

以2015年水稻产量构成为例加以分析。由表3可以看出，有效穗数直播稻394.5万穗/hm2，较机插、手插分别增加63.0万、82.5万穗/hm2；直播稻穗实粒数89.0粒，较机插、手插分别减少24.3粒和33.0粒，增粒不足以拉动产量提高。其主要原因是直播播期迟，较手插秧推迟约1个月；较机插秧推迟15～20d。主茎叶龄减少，较机插秧减少1.5～2.0叶；较手插秧减少2～3叶。齐穗迟，据调查，手插秧大多在8月底至9月初；机插秧集中在9月初至9月上旬；直播稻则在9月15日前后。由此不难看出，直播稻播期迟、主茎叶龄少、营养生长量小、齐穗灌浆期短是产量难以提高的主要因素[3-4]。

1.4效益比较

以2015年水稻种植效益分析，按手插秧产量9885kg/hm2，稻谷以市场收购价为2.8元/kg算，产值为27678元/hm2，扣除生产成本（活劳动力）18750元/hm2，收益为8928元/hm2；机插秧产量9675kg/hm2，产值27090元/hm2，扣除生产成本（活劳动力）15900元/hm2，收益为11190元/hm2；直播稻产量9285kg/hm2，产值25998元/hm2，扣除生产成本（活劳动力）17850元/hm2，收益8148元/hm2。由此比较，收益排序为机插秧、手插秧、直播稻。机插秧较手插秧增值2262元/hm2，较直播稻增值3042元/hm2（表4）。

2稻作与气象

2.1播期与栽期比较

江宁区手插秧常年播、栽期分别为5月中旬和6月中旬；机插秧播、栽期分别为5月下旬和6月中旬；直播稻播种期大多集中在6月中旬。由此说明，直播稻播种迟，常遭遇梅雨侵袭，不利于立苗。2015年少数农户直播稻在6月中旬播种，下旬遭特大洪水袭击，2～3叶小苗淹水7d，不仅成苗少，而且感染了稻瘟病，导致产量受损较重。还有一部分田块进行了补种，7月上旬直播补种的镇稻99，穗期遭低温阴雨影响，穗颈瘟重发田块病穗率在70%左右，减产4500kg/hm2以上。但从2015年补种的直播稻播期看，6月底至7月上旬补种的直播稻能够安全齐穗，这为今后抗灾补种提供了实践依据。

2.2叶蘖动态变化

2015年，3种稻作方式叶蘖动态变化见表5。可以看出，手插秧主茎叶龄较直播稻多2.5叶，机插秧较直播秧多1.4叶。苗数以7月30日为例，手插秧茎蘖苗322.5万株/hm2，较机插秧少24万株/hm2；较直播稻少96万株/hm2。但个体质量差异较大，手插秧分蘖大都在4叶以上；机插秧在3叶以上；可