当归、欧当归、独活的鉴别.docx

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当归、欧当归、独活的鉴别

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R282.5B1672-5085（2011）3-0387-02

欧当归植物又名独活草，一些不法商贩为牟取暴利鼓动不明就理的药农，把欧当归当做独活种植，致使独活市场混乱。欧当归外形与独活、当归相似，个别不法药贩把欧当归掺在独活、当归中销售，严重影响了中药质量，损害病患者的利益，带来了安全隐患。笔者一直从事中药的库房管理工作，现将独活、当归及欧当归的鉴别盘点叙述如下：

1、基源①当归伞形科植物当归AngelicasimenisDiels的干燥根，②欧当归为60年代自欧洲引种的欧当归LeristicumofficimaleKocloh的根，③独活为伞形科植物重齿毛当归AmgeliapubescensMaxim、毛当归AmgelicapubescensMaxim、兴安白芷AngelicadahuricaBemth、紫茎独活AngelicaporphyrocaulisNakaietKitiag、牛尾独活HeracleumhemsleyanumDiels、软毛独活HeracleumlanatumMiehx以及五加科植物食用楤木AraliacordataThunb的根及根茎。

2、性状：①当归：主根粗短，呈不规则圆柱形，外皮灰棕色或棕褐色，全身具纵皱纹，支根部尤多；归头部圆平，有茎叶残基，常有不显著的环形皱纹，归身略呈圆柱形，身面凹凸不平；归尾上粗下细，表面有小疙瘩状的须根痕迹。质多韧，断面黄白色，有裂隙，中层有浅棕色环纹，异有多数棕色油点；气清香浓厚，味甘微苦辛。主产甘肃、云南。②欧当归：主根粗长，呈圆柱形，一般长10cm以上，直径0.7-2cm，表面灰棕色或棕色，顶端分叉多，有明显的2-5个以上茎叶残基，气微臭，味微甜而麻舌。③独活品种较多逐一叙述⑴资丘独活：又名巴东独活，肉独活。为重齿毛当归的根茎及根。根茎部粗短，圆锥形，表面棕色至灰棕色，具密集环状叶痕，有数条纵槽，并多不规则纵皱纹，顶部有凹陷的茎痕，根数个稀为单一，呈圆柱形，弯曲，长短不一；质软韧，折断面带裂片状，切断面皮部淡灰棕色，有弯曲裂隙，射线暗棕色，油点细，挤压时渗出黄色油滴，近形成层呈暗棕色环带。气香郁，味苦微甜，后辛。主产湖北、四川、江西。⑵香独活：又名浙独活，绩独活。为植物毛当归的根茎及根。根茎部膨大，呈圆锥状，表面灰棕色，具多数不规则纵皱纹。顶端残留茎基及叶鞘的痕迹，根数条呈类圆柱形，略弯曲。质轻而脆，易折断，切断面韧皮部和皮部灰白色，有裂隙，棕黄色油点散在；形成层棕色，木质部暗棕色，约占直径的1/2。气芳香，味微甜而辛辣。主产浙江、安徽。⑶香大活，为植物兴安白芷的干燥根茎及根，呈长纺锤形，常分枝，要茎部表面密生横纹，顶端有茎痕或茎叶残基。根长短不等，表面灰棕色或暗棕色，有明显纵皱纹及横长皮孔。质坚脆，易折断，断面皮部棕色，木质部黄色，气特异而强烈，味辛苦。主产吉林、辽宁、黑龙江等。⑷紫茎独活：为植物紫茎独活的干燥根茎及根，根茎粗短圆锥形，表面棕黄色，有多数不规则纵皱，顶端残留茎基及叶鞘的痕迹，具环状横纹。根多条呈类圆柱形，稍弯曲，具纵皱纹及须根痕。质坚脆、易折断，断面平坦，韧皮部及皮部棕黄色，木质部黄白色。气芳香，味微甜而辛。主产河北。⑸牛尾独活：为植物牛尾独活的干燥根茎及根。根茎部略膨大，长2.5-5cm，有密集的环状叶痕及环纹，较粗者有纵沟纹；顶端常残留茎基和黄色叶鞘。根单一，少个有分枝，长16-25cm，直径约至1.3cm；表面粗糙，有不规则皱缩沟纹纹，皮孔细小，稀疏，横长排列。质较坚硬，折断不平坦，具粉性。根的切断面皮部类白色，多裂隙，有众多橙黄色油点；近形成层现棕色环；木质部淡黄白色，偏心性。气微香，味微甜。主产四川。⑹山独活：为植物软毛独活的干燥根茎及根。根茎部近圆锥形，长1-3cm，直径0.7-2cm，表面灰黄色至灰棕色，有密集环纹及环状叶痕，较粗者有少数纵沟纹；顶端残留茎基及具光泽的棕黄色叶鞘。根多分枝，稍弯曲，长8-18cm、直径至1.5cm；表面淡灰棕色至黑棕色，略粗糙，具不规则皱缩沟纹；皮孔细小，稀疏，横长排列。质较坚韧，折断面不平坦，具粉性。根的切断面类白色，多裂隙，可见橙黄色油点，近形成层现淡棕色环，木质部淡黄色。气微香，味微苦。主产四川、陕西等地。⑺九眼独活，为植物食用楤木的干燥根茎及根，根茎粗大，呈弯曲扭转不整齐的圆柱体，长约10-30cm，直径3-5cm，表面灰棕色或棕褐色，具有约6-9个比较大的圆形凹穴（茎痕），所以有九眼之名。根茎的底部散生多数圆柱形根，大小粗细不一，长度2-15cm，粗0.4-1cm，表面有显著的纵直皱纹。横切面灰黄色或棕黄色，组织疏松，有很多的裂隙和分泌腔，形成层不显著。质轻、坚脆。气微香，味淡，主产四川、云南、陕西、贵州亦产。

3、功能主治：⑴当归：补气和血