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文档主要内容标题2024年高中生物新同步选择性必修第三册练习答案解析关键词发酵技术,酵母菌,醋酸菌,氧气需求,发酵环境,发酵条件摘要2024年高中生物新同步选择性必修第三册的习题解析,通过解读酵母菌和醋酸菌的生长方式,介绍了酵母菌如何利用氧气进行呼吸,同时解释了醋酸菌如何在氧气充足或缺乏的环境下进行发酵
2024年高中生物新教材同步选择性必修第三册练透答案精析
第1章发酵工程
第1节传发酵技术的应用
1.D传[统发酵常常是固体发酵或者半固体发酵,D错误。]
2.D酶[具有专一性,蛋白酶只能水解蛋白质,脂肪酶才能水解脂肪,A错误霉菌发酵
过程中,保持湿润的环境有利于霉菌的生长与繁殖,B错误
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