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B22DB42
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北
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准
湖
DB42月、333-2005
麻城黑山羊
MachengBlackGoat
2005-12-21发布
2005-12-30实施
湖北省质量技术监督局发布
DB42!T333-2005
目IJ~
本标准由湖北省畜牧局提出并归口。
本标准起草单位:麻城市畜牧局、湖北大别山良种牛羊繁育场、麻城市质量技术协会。
本标准主要起草人:朱乃军、刘兴田、黄伺慎、黄涛、陈宏颂、向远清、童本池、肖仕祥。
DB42厅333-2005
麻城黑山羊
1范围
本标准规定了麻城黑山羊的品种特征、生产性能、种羊分级评定办法。
本标准适用于麻城黑山羊的品种鉴别和在选育、销售等活动中对种羊进行等级评定。
2术语和定义
2.1
品种特征
具有相似的体形外貌
2.2
指体黑重羊缸d
’hu
we
的一
活
山旦司
2.3
指体尺不k均m啤
cd
黑山羊日=-部
2.4
2.8
屠宰率Dressingpercentage
指1同体重(去血、皮、头、蹄、内脏、内脂)占宰前活重的比率。
2.9
;争肉率Cutability
指净肉重(月同体去骨后的重量)占1同体重的比率。
2.10
出肉率Meatrate
指冲肉革占宰前活重的比率。
2.11
产羔率R巳productionefficiency
DB42ff333-2005
指群体能繁母羊年产活羔平均数,用百分数表示。
2.12
繁殖率Kiddingrate
能繁母羊胎产活羔数,用百分数表示。
2.13
生产性能Productionperformance
指黑山羊的经济性状,主要包括产肉性能和繁殖性能。
2.14
种羊BuckandDow
指公、母羊性成熟、体成熟后,能配种繁殖作种用的羊。
正呵
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