《预包装食品营养标签通则》试题.docx

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《预包装食品营养标签通则》试题[复制]

基本信息:[矩阵文本题]*

姓名:

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部门:

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工号:

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一、单项选择题

1.GB28050的适用范围为(???)[单选题]*

A.预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明(正确答案)

B.保健食品的营养标签标示

C.预包装特殊膳食用食品的营养标签标示

D.散装食品和现制现售食品的标识

2.NRV的意思为(?????)[单选题]*

A.营养成分

B.核心营养素

C.营养声称

D.

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