《崇明老白酒 产地环境条件》.docxVIP

ICS13.020

Z51

标准

T/CMLBJXXXX—2023

崇明老白酒产地环境条件

2023-XX-XX

2023-XX-XX发布

上海崇明老白酒协会发布

崇明老白酒产地环境条件

1范围

本文件确立了崇明老白酒产地环境的术语和定义、地理条件、环境质量及监测方法。

本文件适用于崇明老白酒的生产加工。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T5750.4生活饮用水标准检验方法第4部分：感官性状和物理指标

GB/T5750.5生活饮用水标准检验方法第5部分：无机非金属指标

GB/T5750.6生活饮用水标准检验方法第6部分：金属和类金属指标

GB/T5750.12生活饮用水标准检验方法第12部分：微生物指标

GB/T7467水质六价格的测定二苯碳酰二肺分光光度法

GB/T7484水质氟化物的测定离子选择电极法

GB/T15432环境空气总悬浮颗粒物的测定重量法

GB/T17141土壤质量铅、镉的测定石墨炉原子吸收分光光度法

GB/T22105.1土壤质量总汞、总碑、总铅的测定原子荧光法第1部分：土壤中总汞的测定

GB/T22105.2土壤质量总汞、总碑、总铅的测定原子荧光法第2部分：土壤中总碑的测定

GB/T22105.3土壤质量总汞、总部、总铅的测定原子荧光法第3部分：土壤中总铅的测定

HJ482环境空气二氧化硫的测定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光度法

HJ479环境空气氮氧化物（一氧化氮和二氧化氮）的测定盐酸蔡乙二胺分光光度法

HJ491土壤和沉积物铜、锌、铅、镇、铭的测定火焰原子吸收分光光度法

HJ694水质汞、神、硒、秘和睇的测定原子荧光法

HJ700水质65种元素的测定电感耦合等离子体质谱法

HJ828水质化学需氧量的测定重格酸盐法

HJ955环境空气氟化物的测定滤膜采样/氟离子选择电极法

HJ962土壤pH值的测定电位法

HJ970水质石油类的测定紫外分光光度法

HJ1147水质pH值的测定电极法

NY/T1054绿色食品产地环境调查、监测与评价规范

NY/T1121.6土壤检测第6部分：土壤有机质的测定

DB31/T384地理标志产品崇明老白酒

3术语和定义

NY/T1054、DB31/T384界定的术语和定义适用于本文件。

4地理条件

1海拔

T/CMLLXXXX—2023

.1崇明老白酒生产加工，应在东经121。09，?121。54，北纬31。27，?31。51,，海拔3.2m-4.5m的区域进行。

.2加工用水稻的繁育栽培，应在土壤呈弱碱性，生态良好、排灌水方便、交通便利的平坦连片地块进行。

2气候

气候类型

北亚热带季风气候，温和湿润，四季分明，年平均气温约16.5℃±1

2.2光照条件

日照充足，无霜期2220d,年均日照时数22000ho

2.3湿度

雨水充沛，年平均降雨量21000mm,年均相对温度80%左右。

5环境质量

1空气

崇明老白酒生产加工环境空气质量及检验方法应符合表1的要求。

表1崇明老白酒生产加工环境空气质量要求及检测方法

项目

指标

检验方法

口平均

1hb

总悬浮颗粒物，mg/n)2 W

0.30

—

GB/T15432

二氧化硫，mg/m2 W

0.15

0.50

HJ482

二氧化氮，mg/m2 W

0.08

0.20

HJ479

氟化物，|ig/k W

7

20

HJ955

a日平均指任何一日的平均指标。

b1h指任何1h的指标。

2土壤

崇明老白酒稻田土壤质量及检验方法应符合表2的要求。

表2崇明老白酒稻田土壤质量要求及检测方法

项目

指标

检验方法

pH

7.5-8.5

HJ962

有机质含量，% 2

1.0

NY/T1121.6

总镉，mg/kg W

0.40

GB/T17141

总汞，mg/kg W

0.40

GB/T22105.1

总碑，mg/kg W

15

GB/T22105.2

总铅，mg/kg 《

50

GB/T22105.3

总铭，mg/kg W

120

HJ491

总铜，mg/kg W

60

HJ491

3灌溉水

崇明老白酒稻田灌溉水质量及检验方法应符合表3的要求。

表3崇明老白酒稻田灌溉水质量要求及检测方法

项目

指标

检验方法

pH

5.5-8.5

HJ1147

总汞，mg/L

W

0.001

HJ694

总碑,mg/L

0.05

HJ700

总镉，mg/L

W

0.0