第三章第四节第2课时 羧酸衍生物教学设计--2024-2025学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3.docx

第三章第四节第2课时羧酸衍生物教学设计--2024-2025学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3

课题：

科目：

班级：

课时：计划1课时

教师：

单位：

一、教学内容

本节课的教学内容来自于2024-2025学年高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3，第三章第四节第2课时，羧酸衍生物。本节课主要内容包括：

1.羧酸衍生物的定义和分类

2.羧酸衍生物的结构特点

3.羧酸衍生物的性质

4.羧酸衍生物的制备方法

5.羧酸衍生物在生活和工业中的应用

二、核心素养目标

本节课的核心素养目标包括：

1.提高学生的科学探究能力，培养他们通过实验和观察来验证羧酸衍生物的性质。

2.培养学生的科学思维，使他们能够运用结构决定性质的观念，理解羧酸衍生物的结构与性质之间的关系。

3.提升学生的信息素养，使他们能够从教材和参考资料中获取有关羧酸衍生物的信息，并运用这些信息解释实际问题。

4.培养学生的社会责任感，使他们能够认识到羧酸衍生物在生活和工业中的应用，并意识到相关环保问题。

三、重点难点及解决办法

重点：

1.羧酸衍生物的定义和分类

2.羧酸衍生物的结构特点

3.羧酸衍生物的性质

4.羧酸衍生物的制备方法

5.羧酸衍生物在生活和工业中的应用

难点：

1.羧酸衍生物结构与性质之间的关系

2.羧酸衍生物的制备方法的原理和操作步骤

解决办法：

1.对于羧酸衍生物的定义和分类，可以通过举例和实物模型来帮助学生理解。

2.对于羧酸衍生物的结构特点，可以通过动画或图片来展示其结构，并进行对比分析。

3.对于羧酸衍生物的性质，可以通过实验来验证其性质，并进行观察和分析。

4.对于羧酸衍生物的制备方法，可以通过讲解原理和演示操作步骤来帮助学生理解。

5.对于羧酸衍生物在生活和工业中的应用，可以通过实际案例来展示其应用，并引导学生思考其环保问题。

四、教学资源

1.软硬件资源：多媒体投影仪、计算机、实验室设备（如显微镜、试管等）、教学黑板。

2.课程平台：人教版（2019）选择性必修3教材、教学课件、实验指导书。

3.信息化资源：相关羧酸衍生物的科普文章、视频资料、在线实验模拟软件。

4.教学手段：讲授法、实验演示法、小组讨论法、问题驱动法、案例分析法。

五、教学过程

本节课的教学过程分为以下几个环节：

1.导入新课

同学们，上节课我们学习了羧酸的结构和性质，这节课我们将进一步学习羧酸衍生物。羧酸衍生物在生活和工业中有着广泛的应用，那么它们究竟是什么呢？让我们一起走进本节课，探索羧酸衍生物的奥秘。

2.知识讲解

（1）羧酸衍生物的定义和分类

同学们，羧酸衍生物是指分子结构中含有羧酸基团的有机化合物。根据羧酸基团的不同取代方式，羧酸衍生物可以分为以下几类：取代羧酸、酯、酰胺等。

（2）羧酸衍生物的结构特点

我们以取代羧酸为例，它的结构特点在于羧酸基团上的氢原子被其他原子或原子团所取代。这种取代导致了羧酸衍生物性质的变化，接下来我们将学习它们的性质。

（3）羧酸衍生物的性质

同学们，取代羧酸的性质与其结构密切相关。例如，取代羧酸的酸性通常比原羧酸弱，这是因为取代基的存在导致羧酸基团的电子密度降低。此外，取代羧酸的沸点也比原羧酸低，因为取代基的存在使得分子间的相互作用减弱。

（4）羧酸衍生物的制备方法

我们知道，制备取代羧酸通常涉及酯化反应。同学们，酯化反应是一种重要的有机合成反应，它通常需要在酸性条件下进行。在这个过程中，醇与酸反应生成酯，同时释放出水。

（5）羧酸衍生物在生活和工业中的应用

羧酸衍生物在生活和工业中有着广泛的应用。例如，酯类物质在食品工业中常用作香料和防腐剂；酰胺类物质在医药领域中具有重要应用，如抗生素等。

3.课堂互动

（1）提问环节

同学们，你们能举例说明取代羧酸的性质与结构之间的关系吗？

（2）讨论环节

分组讨论：同学们分成小组，探讨羧酸衍生物在生活和工业中的应用，并思考如何合理运用这些物质。

4.课堂小结

本节课我们学习了羧酸衍生物的定义、分类、结构特点、性质及制备方法。同学们要重点掌握取代羧酸的结构与性质之间的关系，并了解羧酸衍生物在生活和工业中的应用。

5.课后作业

同学们，请完成以下课后作业：

1.总结取代羧酸的结构特点及其与性质之间的关系。

2.列举几种常见的羧酸衍生物在生活和工业中的应用，并说明它们的制备方法。

3.探讨羧酸衍生物在环保方面的作用，提出你的建议。

六、拓展与延伸

1.同学们可以阅读有关羧酸衍生物在医药、食品、环保等领域的应用的科普文章，加深对羧酸衍生物的了解。例如，《有机化学在医药领域的应用》、《食品添加剂的合理使用》等。

2.邀请医药、食品、环保等领域的专家或从业者来课堂分享，让同学们更加直观地了